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哈啰大家周一好,小伙伴們假期過(guò)得怎么樣啦,想必好多人都去了趟“歐洲多國(guó)游”吧。不管去沒(méi)去歐洲玩了一圈或者在英國(guó)好好當(dāng)咸魚,這吃來(lái)吃去的還是最想念我們中餐呀。除了烤魚火鍋,烤鴨可也是最近很火的一道 ”網(wǎng)紅“菜色。在倫敦, 烤鴨雖然并不難吃到,但一只好的烤鴨,不僅要求肉質(zhì)好,而且對(duì)烹飪廚藝同樣很高,成菜后鴨子肉嫩酥香,肥而不膩,才是風(fēng)味珍美的北京烤鴨。 石庫(kù)門 要說(shuō)烤鴨烤得好不好,大抵看賣相就能猜出7成,石庫(kù)門估計(jì)是倫敦最出名的北京烤鴨店了,每次都是沖著烤鴨去,次次不會(huì)讓人失望,鴨子新鮮現(xiàn)切,配料口味剛好,真是論賣相味道都很對(duì)得起名聲,聽說(shuō)好多明星都是他們家的???。 地址:Dorsett Hotel, 58 Shepherd's Bush Green, Shepherd's Bush, London W12 8QE 官網(wǎng):http://www./ 胡同 The Shard上的胡同是倫敦位置最高的中餐店,也是評(píng)價(jià)很高的一家中餐廳,絕非徒有虛名,他們家的烤鴨烤的火候剛好,完美的把握了鴨子的成色和口感,一口下去肉香四溢,絕對(duì)貨真價(jià)實(shí)。小編推薦晚餐去,倫敦夜景配上美味的北京烤鴨,真是別有一番的舒服體驗(yàn)。 官網(wǎng):http:/// 地址:The Shard, 31 St Thomas St, London SE1 9RY 岷江 ![]() 岷江位于Royal Garden Hotel酒店的十層,餐廳地段和風(fēng)景都非常好,可以一邊享受美食一邊欣賞旁邊海德公園的風(fēng)景。他們家的最出名的菜就是烤鴨了,傳統(tǒng)正宗,烤鴨肥美酥香,全都是精心烤制,特別是配上溫?zé)岬氖肿鞅★灠?,中和口感,堪稱完美,而且吃完的鴨架可繼續(xù)煲湯,跟國(guó)內(nèi)一模一樣~ 地址:2-24 Kensington High St, Kensington, London W8 4PT 官網(wǎng):http://www./ HKK HKK算是除了唐茶苑外倫敦最有名的米其林中餐廳了,都是米其林一星而且同樣主打粵式點(diǎn)心,但是肥美飄香的北京烤鴨可是他們家的又一招牌菜。 ![]() 地址: 88 Worship St, London EC2A 2BE 官網(wǎng):http:/// Harrods-Chaiwu 這家店小編還沒(méi)有嘗試過(guò),不過(guò)聽了好多人推薦,而且又開在harrods里,想必口碑一定不錯(cuò),很適合逛街后美餐一頓呢。 ![]() 地址:Harrods, 87–135 Brompton Rd, Knightsbridge, London SW1X 7XL 官網(wǎng):http://www./content/the-store/restaurants/chai-wu Duck and Rice ![]() 一家非常有創(chuàng)意的中餐店,就在soho中心,路過(guò)過(guò)這家餐廳絕對(duì)不會(huì)忘記它酷酷的外表,其特色是將中國(guó)文化與現(xiàn)代酒吧元素相結(jié)合,烤鴨口味也偏西式,分量不如前幾家大,但是價(jià)格適中,而且用餐環(huán)境很棒 ![]() 地址:90 Berwick St, Soho, London W1F 0QB 官網(wǎng):http://www./ 想獲得實(shí)時(shí)的英國(guó)美食資訊? |
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