By 圓圓Echo
用料- 杏鮑菇 2個
- 菠菜 1根
- 辣椒 2個
- 大蒜 3瓣
- 胡蘿卜絲 少量
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 胡椒粉 少量
- 砂糖 適量
- 鹽 適量
- 香醋 1勺
- 香菜 1根
1、杏鮑菇，辣椒，菠菜，大蒜
2、洗干凈杏鮑菇，放入蒸鍋，大概蒸10分鐘，不過得根據(jù)杏鮑菇的大小
3、辣椒切粒，大蒜切末，蔥切末，香菜折斷，胡蘿卜切絲
4、杏鮑菇手撕，放入冰水泡一會兒
5、菠菜焯水，過一會兒冰水
6、最后把所有材料放入一個碗
7、用筷子拌均勻，放入冰箱冰鎮(zhèn)一會兒
8、就OK了
