|
項目名稱:《圓夢計劃》燕屋房建造投資 地址:馬來西亞,沙巴 咨詢:18676706457袁林華 ◎什么是養(yǎng)燕業(yè)? 養(yǎng)燕業(yè)的起源于20世紀70年代,最早見于馬來西亞,印尼,泰國等東南亞國家。最初金絲燕在鬧市的廢棄屋里或在民居中筑巢,有遠見的華人便買下這些房屋改裝成“燕屋”,但當時是科技設備缺乏的時代,燕屋成功與否全憑運氣。進入21世紀,人們通過長時間對金絲燕的研究,研發(fā)出聲音模擬技術(shù)和環(huán)節(jié)模擬技術(shù)用于引燕,尤其在近十年來,技術(shù)在不斷提升進步。現(xiàn)今的養(yǎng)燕業(yè)已不再靠運氣,而技術(shù)已成為燕屋成敗的主因。這也使得養(yǎng)燕業(yè)在近三年來迅速的發(fā)展。 據(jù)馬來西亞農(nóng)業(yè)與農(nóng)基工業(yè)部副部長蔡智勇說,部門希望透過第十大馬計劃,加上政府的協(xié)助與國內(nèi)引燕商的配合,使大馬燕窩年產(chǎn)量從2008年的250噸。在2020年至少提高到850噸.他指出,2008年馬來西亞燕窩年產(chǎn)量250噸,市值超過10億令吉(約20億人民幣).這意味著,產(chǎn)量達到850噸時,市值也翻了超過3倍。目前馬來西亞燕窩的產(chǎn)量已經(jīng)達到375公噸,銷售額已經(jīng)達到20億令吉(約40億人民幣)大關(guān),是一門發(fā)展?jié)撃芰己玫男袠I(yè)。根據(jù)報道,馬來西亞農(nóng)業(yè)及農(nóng)基工業(yè)部長拿督諾奧馬指出,在大馬第十計劃下,屆時燕窩業(yè)將為國家每年創(chuàng)造50億令吉的生產(chǎn)總值。這擁有極大發(fā)展?jié)撃艿男袠I(yè),將會是政府、企業(yè)、人民共同發(fā)展與永續(xù)經(jīng)營的目標。由于燕窩產(chǎn)品巨大的供應缺口以及政府對燕窩產(chǎn)業(yè)的政策支持,建造燕屋自然而然成為了馬來西亞最炙手可熱的投資項目。 ◎燕窩起源 傳說中國第一個吃燕窩的人是明朝航海家鄭和。鄭和的遠洋船隊在海上遇到了大風暴,停泊在馬群島一個荒島處,食物緊缺。無意中發(fā)現(xiàn)荒在斷石峭壁上的燕窩,于是命令部屬采摘,洗凈后用清水燉煮,用以充饑。數(shù)日后,船員各個臉色紅潤,中氣頗足。于是船隊回國時帶一些獻給明朝皇帝,燕窩就成了貢品。 ◎什么是燕窩? 金絲燕在下蛋之前就會分泌大量唾液,如果不把唾液吐出筑巢,唾液腺就會腫大,燕子就會很辛苦的,因此燕子把唾液筑巢是生產(chǎn)時必然的過程。金絲燕在每年春季開始做窩,每2個燕子筑巢1個,每年筑巢3次,每次下兩粒蛋,小燕子從孵化到會飛再到會生蛋需要45天的時間,小燕子會飛后燕窩對于燕子來說就失去了用處,這個時候才會考慮把燕窩采下。 ◎打破“燕窩行業(yè)”的五大謊言 1.吃燕窩等于自殺?!——假 國家領導人訪問馬來西亞期間,馬來西亞首相納吉布用燕窩作為國禮送。 如果吃燕窩等于自殺,難道這是一種謀殺? 2.燕窩的功效不如雞蛋、銀耳、豆腐——假 以前,有人問起,專家說燕窩不如銀耳,我就會回答,那就讓專家吃銀耳去吧?,F(xiàn)在,我會問他,你知道SA嗎? SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物,是促進嬰兒腦部發(fā)育和提高記憶力最好的成分。一罐900克的奶粉,SA的含量不足0.5克,而10克燕窩中SA的含量就有1克。 現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),燕窩主要成分有:水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物;微量元素:鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對促進人體活力起重要作用的氨基酸,以及甘氨酸等。氨基酸是一種生物活性物質(zhì),能促進細胞組織的生長和再生,燕窩中所含有的表皮生長因子(EGF)和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。表皮生長因子(EGF)最初由Dr.Stanley Cohen于1962年發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)最初的EGF主要被運用于醫(yī)學領域,主要用于促進受損表皮的修復與再生,如治療燒傷、燙傷、促進傷口愈合、修復腸胃道、肝臟和眼角膜的損傷等,功效十分顯著。表皮生長因子(EGF)也是1986年諾貝爾醫(yī)學獎的成果,具有公認的皮膚細胞再生促進能力。 3. 燕窩中的亞硝酸鹽致癌?——假 燕窩中含有天然的亞硝酸鹽,每公斤含量30毫克以內(nèi),經(jīng)過泡發(fā)97%溶于水,大家每次約食用三克。而酸菜、香腸、隔夜蔬菜,每公斤含有亞硝酸鹽的含量是燕窩的2倍以上。 所以少吃一次隔夜菜,幾乎相當于1年吃燕窩所帶來的危害。 4. 世界上不存在血燕?——假 早在明朝已經(jīng)有了血燕窩,而血燕窩制假是在20世紀70年代。那真正的血燕在哪里?洞燕采摘下來后,經(jīng)過時間和空氣的氧化,洞燕從白色到黃色到最后的紅色,也就是說血燕只是洞燕的不同時期的顏色變化。血燕因為稀少以及采摘難度大,天然形成的稀少。目前市面上已經(jīng)基本沒有,極少了。 5. 燕窩是破壞生態(tài)的——假 燕窩行業(yè)者把燕窩看做是上天的恩賜,燕農(nóng)建造燕屋用于燕子繁殖,繁殖后才采摘燕窩,燕窩作為燕子繁殖的寓所,每年燕子繁殖3-4次,每到生產(chǎn)期,燕子的唾液腺就會分泌大量液體,每次都會重新做巢。 ◎為什么燕窩都需要進口東南亞的國家? 因為國內(nèi)和東南亞的燕子品種不一樣 在東南亞生產(chǎn)燕窩的燕子品種為金絲燕, 燕窩就是金絲燕的唾液混合著其他物質(zhì)所筑成的巢窩, 有滋補功效可以食用的。
國內(nèi)在尋常百姓家屋檐下筑巢的燕子品種為家燕, 家燕筑巢是用泥土與其他雜志混凝而成, 不能食用。
◎燕窩分哪些種類? 燕窩分為洞燕和屋燕 洞燕是指筑巢在懸崖峭壁上或巖洞內(nèi)的燕窩。洞燕價格價格昂貴主要因為:現(xiàn)存可產(chǎn)洞燕的巖洞數(shù)目少,產(chǎn)量低;含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,營養(yǎng)價值高。 屋燕是金絲燕在燕屋內(nèi)筑成的巢窩,市面上放售的燕窩90%以上都是屋燕。根據(jù)形狀區(qū)分可分為燕盞、三角盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎等。
◎如何分辨燕窩的品質(zhì)? (1)干度對比 優(yōu)質(zhì)燕窩干度一般達到98成以上干度較好的燕窩便于保存,不易發(fā)霉,干度足的燕窩容易折斷。 劣質(zhì)燕窩干度不達標,在9成左右 干度不足的燕窩可以彎曲,而且容發(fā)霉,是欺騙消費者的手段。
(2)刷膠對比 優(yōu)質(zhì)燕窩在光線下紋路清晰分明可以清晰看到手工挑毛后留下的縫隙,無添加其他雜質(zhì)。 劣質(zhì)燕窩為了美觀、增重,挑毛后用添加物修補燕窩,此類燕窩紋理不清,添加物更危害消費者健康。
(3)漂白、染色對比 天然燕窩顏色偏灰或者偏黃,后期加工不會破壞燕窩原色,手工挑毛后殘留的小燕窩清晰可見。 劣質(zhì)燕窩為了節(jié)約工序,減低成本,使用藥水去毛,把燕窩漂染為純白色或深紅色,以次充好。
(4)貼碎對比 優(yōu)質(zhì)燕窩底部燕囊燕絲少而自然。純手工挑毛時會造成底部燕囊燕絲大量掉落,優(yōu)質(zhì)燕窩不會將燕囊燕絲重新添加至燕窩中。 劣質(zhì)燕窩為了增重,在底部增加大量的燕碎,這些燕碎并非原盞掉落的燕碎,除了外觀不自然,品質(zhì)也值得懷疑。
(5)發(fā)頭對比 發(fā)頭是指燕窩泡發(fā)前后的重量比,優(yōu)質(zhì)燕窩發(fā)頭一般在7-9倍,但是燕窩的泡發(fā)也講究方法和技巧,發(fā)頭和泡發(fā)的時間有也關(guān)系。 劣質(zhì)燕窩因為加濕,藥水去毛,添加雜質(zhì)等原因,壞了燕窩本身的成分,導致發(fā)頭相對較小,燉煮后的口感也不及優(yōu)質(zhì)燕窩。
(6)口感對比 優(yōu)質(zhì)燕窩燉煮后有淡淡的蛋白清香,入口軟滑,燕盞類產(chǎn)品燉煮后仍呈透明絲狀。 劣質(zhì)燕窩由于添加物的原因,燉煮后基本任何香味,口感差或伴有刺激性氣味,燉煮后呈糊狀。
◎吃燕窩要注意哪些? ● 燕窩要保持定期進食 ● 燕窩進食量需要控制 ● 燕窩最好在晚上入睡前,早上空腹進食 ● 燕窩要以清淡為主
◎燕窩要怎么烹飪? ● 燕窩浸發(fā) 1.燕窩先用清水浸透,期間換水一至兩次,浸過的燕窩的水不用保留 2.燕窩浸發(fā)后,用不銹鋼鉗挑去細毛(長者或視力較弱者可加一塊白布于掌心上,減輕眼睛疲勞); 3.之后把燕窩放在不銹鋼過濾網(wǎng)內(nèi),一邊沖洗一邊把燕窩撕開,雜質(zhì)清除干凈后瀝干備用。
◎燕窩要怎么烹飪? ● 隔水燉制 1.燉燕窩需要一個燉盅和一個可以放入整個燉盅的鍋(可以陶瓷或不銹鋼鍋)。將燕窩放入燉盅內(nèi)加入適量的冷水,以水剛好沒過燕窩為宜,蓋好,再將整個燉盅放入鍋內(nèi),在鍋中注入熱滾水,水位至燉盅高度的一半,然后用慢火燉。 2.一般1克干燕窩配以30毫升水,如果加其他材料,放入燉盅后的水位也不要超過7成高,否則會溢出造成浪費。 3.如若要加冰糖,在燉好前5分鐘才加入,以保持燕窩本身的營養(yǎng)。當咸食時,應在臨吃前才加鹽,避免燉的過程中鹽份分解燕窩。另外切忌在燉制過程中攪拌,以免燕窩碎化,影響口感
● 浸燉時間
◎了解燕屋 由于燕窩原材料的緊缺,人們就開始考慮如何養(yǎng)殖金絲燕,于是“燕屋”就應運而生。第一次見到燕屋是在馬來西亞旅游考察的時候,從當?shù)貙в慰谥辛私獾竭@座不起眼的木頭屋子可以給投資者帶來了巨大的經(jīng)濟效益。在馬來西亞、印尼、泰國、越南、菲律賓等國家,興建“燕屋”已經(jīng)形成一個頗具規(guī)模的產(chǎn)業(yè),當?shù)厝A人稱之為養(yǎng)燕業(yè)。 燕屋用于模擬山洞環(huán)境吸引野生金絲燕聚居,為金絲燕筑巢繁育下一帶提供良好的環(huán)境。燕屋無需提供食物和水,金絲燕早上飛離到野外覓食,至黃昏時分才返回燕屋。
◎燕農(nóng)致富之路? 所謂“燕農(nóng)”就是燕窩農(nóng)民,指從事養(yǎng)燕業(yè)的投資者
◎投資模式 建造類型 雙層結(jié)構(gòu)加長型燕屋 首層燕屋全水泥結(jié)構(gòu);二層燕屋全防腐木結(jié)構(gòu);增加使用面積,環(huán)保結(jié)構(gòu),更堅固耐用 建造面積 6米*18米*2層
◎市面上一些燕屋建造費用與買賣的信息
◎同類行業(yè)比較
◎環(huán)節(jié)優(yōu)勢 燕窩主要產(chǎn)于東南亞國家,集中分布在印尼和馬來西亞,其中印尼占世界總產(chǎn)量的70%以上,但是印尼大力發(fā)展重工業(yè)改變了金絲燕原有的棲息環(huán)境,迫使金絲燕往馬來西亞東部遷徙,此外,印尼目前政局不穩(wěn)定,排華狀況還是非常嚴重,因此不建議在印尼建造燕屋。 馬來西亞自98年金融危機后,政府大力發(fā)展養(yǎng)燕行業(yè),猛增到目前6萬間以上的燕屋,但大多數(shù)分布于馬來西亞西部。我們公司的燕屋項目位于東馬沙巴州,由于當?shù)厝丝谏伲瑥氖卵喔C行業(yè)的華人更少,因此東馬沙巴州現(xiàn)有的燕屋遠遠少過西馬,此外東馬地區(qū)開發(fā)程度較低,無污染的環(huán)節(jié)和充足的食物吸引著金絲燕到此居住。
東馬沙巴州擁有馬拉西亞最大的天然燕洞——戈曼東巖洞。戈曼東距山打根市95公里,位于戈曼東雨林保護區(qū)的中心地帶。唯一一處被世界野生動物基金會(WWF)稱作世界頂級可食用燕窩的集散地。在這里,您可以看到數(shù)以億計的雨燕在此出沒。戈曼東巖洞共有7個山洞組成,天然洞燕的年產(chǎn)量超過50噸,所產(chǎn)洞燕質(zhì)量上乘,是世界范圍內(nèi)最好的燕窩。
◎建造及繁育期
◎投資保障
◎燕窩采摘管理 燕屋到達收成期后視燕屋情況對燕窩制定合理的采摘時間。燕屋達到收成期后管理公司會提前與投資者協(xié)商采摘事宜。燕窩采摘將在攝像監(jiān)控下完成,投資者可通過網(wǎng)絡視頻監(jiān)控采摘過程。燕窩采摘到稱重將在三方監(jiān)督(燕屋業(yè)主、管理方、土地擁有者)下進行,管理公司負責采摘到稱重全過程,并制定相關(guān)數(shù)據(jù)報表。
◎燕窩加工 燕窩從采摘到加工,甚至到包裝都是純手工操作的,無法用機器代替。以馬來西亞燕窩加工為例,每一盞燕窩都通過工人2小時左右的辛勤勞動,超過7200次手工挑毛。加工期間,工人需要在強光燈地下用鑷子挑毛,把雜質(zhì)清理干凈后還要經(jīng)過定型、風干、包裝等程序。因此成品燕窩的出產(chǎn)率非常低,無法滿足現(xiàn)有的市場需求。
據(jù)了解2011年,香港每年消耗的燕窩總量為300噸左右,臺灣年消費總量超150噸,新加坡也至少有80%以上的孕婦在食用燕窩;而據(jù)不完全統(tǒng)計,中國每年消費燕窩預估在1500噸以上,而目前燕窩的生產(chǎn)總量不足以供應全球市場,此外國內(nèi)燕窩市場的開發(fā)度常未成熟,消費者對燕窩的認知度不高,因此市場開發(fā)潛力巨大。經(jīng)過權(quán)威機構(gòu)預測,到2015年,燕窩需求量將突破2500噸,供需缺口將進一步拉大,燕窩原料價格上漲,解決燕窩原料的供應緊張的問題迫在眉睫。
◎市場批發(fā)價格
2008年至2012年短短4年價格就增長百分之八十(80%)以上,漲價就是證明供不應求。需求可以在短短3-4年增長接近一倍,但是燕屋就絕對不可能在短短幾年內(nèi)能翻一倍的,所以將來供不應求只會越來越嚴重,價格也就會越來越高。
2013年價格突然會降的這么厲害是因為當時燕窩是沒有標準的,當時出現(xiàn)了假血燕事件,中國政府也就禁止了進口燕窩,原產(chǎn)地的貨出不來中國市場,所以價格就大大降下來了。
2014年中國政府設定了燕窩標準,也重開放馬來西亞燕窩進口,價格也在短短一年內(nèi)回升接近一倍,所以很明顯燕窩行業(yè)存在著很大的潛力。在中國食用燕窩的人是極為稀少,就是說在國內(nèi)燕窩的市場遠遠還沒開發(fā),在市場還沒開發(fā)的情況下都已經(jīng)是供不應求了。所以如果這個市場真正開發(fā)了后就更加不能想象它的潛力?。?! ◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長 金絲燕筑巢(燕窩)是因為它們需要繁殖下一代需要生蛋。 兩個金絲燕做一個燕窩,每做一個燕窩都生兩粒蛋,一年會生3次,那就是說每年的產(chǎn)量最少也能翻3倍,
但是在正常的繁殖下肯定有的金絲燕也有的會死亡,也有的飛去別的地方, 所以一般的情況我們只會以兩倍的增長計算,而且這個數(shù)字是會一直增加。
每次進行燕窩采摘時都不會把燕屋里所有的燕窩都采光的,只會采摘小金絲燕飛走了剩下的燕窩,平均每月能產(chǎn)5-6公斤燕窩的燕屋里就像等于有超過1000盞的燕窩,超過2000只的金絲燕。 就算以后產(chǎn)量都不增長,按照每公斤毛燕現(xiàn)在最低的收購價人民幣4000元計算。
注:這是產(chǎn)量不增長,價格不增長的情況下計算的數(shù)據(jù)
◎金絲燕的繁殖與燕窩的增長 這是2011年10月份建設好的燕屋報表
◎投資回報 年投資回報 以我們建造100間燕屋計算, 按照現(xiàn)時原材料毛燕批發(fā)收購價每公斤人民幣4000-6000元左右計算。 燕屋1-2年為養(yǎng)燕期,就算燕屋內(nèi)有燕窩也先暫不計算在內(nèi):
按照現(xiàn)時已加工清洗干凈的批發(fā)收購價,每公斤6000-10000元左右計算。 燕屋1-2年為養(yǎng)燕期,就算燕屋內(nèi)有燕窩也先不考慮采摘:
◎管理模式 所有燕屋的產(chǎn)出由管理公司負責銷售,無需投資者擔憂燕窩的銷路,投資者也可選擇自行處理產(chǎn)出的燕窩。 我們公司在東馬擁有超過15年的技術(shù)管理團隊,一方面投資者無需耗費時間和精力參與燕屋管理,另一方面成熟的管理團隊也是燕屋成功的重要因素。
希望通過“圓夢計劃”提升經(jīng)濟效益,此外也希望可以把健康的信息傳達到每位投資人的生活中,畢竟出門在外身體是戰(zhàn)斗的資本,是打拼的先決條件,所以我選擇推薦燕屋建造計劃。 ◎基本情況 項目名稱:《圓夢計劃》燕屋房建造投資 地址:馬來西亞,沙巴 咨詢:18676706457 袁林華 (微信同號) |
|
|