有一件東西，它本來不屬于烹飪工具屆，但卻可以變身許多種烹飪工具，可謂戶外烹飪的大保姆，它就是——鋁箔紙。

用鋁箔紙制作平底鍋

首先，我們可以把鋁箔紙包在Y字形的樹枝上，就可以制作出像平底鍋一樣的工具。如果找不到Y字形的樹枝，也可以用金屬絲洗碗布來制作。但是一定要先把外面的塑料膜去掉以后再使用。

用這種方法制作的平底鍋，可以煎出好吃的荷包蛋。不管是烤肉還是煎漢堡肉餅，只要是平時用平底鍋能夠做出的菜肴，用鋁箔紙平底鍋大多也可以做好。

做“包裹烹飪工具”

首先，我們把肉穿在樹枝上，然后把鋁箔紙包裹在肉的外面，直接放在火上烤熟。如果包上鋁箔紙，我們可以直接把樹枝放在火中，就不需要一直手拿著木棍也可以烤出好吃的烤肉了。

另外，魚和蔬菜也可以用這個方法來烤熟?？居箢^、烤土豆和烤山藥也都非常好吃。我們也可以試試把蘋果包在鋁箔紙上直接用火烤一會兒，烤出的蘋果也特別美味!

菜譜：鹽鍋烤肉

正如其名字所表示的那樣，這種烹飪方法需要使用“鹽鍋”來制作?！胞}鍋”的制作并不困難。只需要把要烤制的食物用食鹽包起來，然后再用鋁箔紙包好，放在火上烤制就成了！

注意食鹽里要混入蛋清。蛋清中不含水分。將裹好的肉放在火上烤一會兒，等到聞到烤肉的香味時，就可以打開鹽鍋吃肉了！

我們按照1公斤食鹽放入1個雞蛋清的比例來制作鹽鍋（需要準備的總重量需要根據(jù)食材的大小進行調(diào)整）。全部混合好之后，把總量的三分之一放在鋁箔紙上。

把肉或魚放在第一層食鹽上，然后用剩下的食鹽把全部材料都包裹住，不要留下空氣。

在食鹽的外面包裹上2層鋁箔紙，然后直接放到燃燒的火堆中。注意要用木柴整個把鋁箔紙蓋住。

切開鹽鍋就可以吃了。大部分食物都可以用這種方法烤熟。

巧用易拉罐

我們用鋁箔紙和空易拉罐，可以制作出簡單的“烤面包鍋”。只要把它埋進燃燒的火堆中，就可以烤出好吃的面包來！我們把烤好的面包切成薄片，然后再放上烤焦的培根，淋上蜂蜜或者甜點糖漿，那真是人間美味?。?/p>

菜譜：烤面包

把卷成桶狀的鋁箔紙放入空易拉罐中，倒入制作面包的材料。

在用鋁箔紙把整個易拉罐包裹起來，放到余燼的火中

從易拉罐中取出烤好的面包

面包雖然好，但怎樣也不如米飯香啊！在野外生活中，我們沒有電飯鍋和微波爐，要怎么煮飯呢？按照下面步驟1~3，我們可以使用炸食品后的廢油、浸了油的布和易拉罐來制作簡易的爐子，用這個爐子就可以煮飯了！

菜譜：煮米飯

把布卷成筒狀，然后用鐵絲固定好。充分吸收作為燃料的費油之后，把布卷放入易拉罐制作的爐子里。

在包裹了鋁箔紙的易拉罐鍋中放入不到一盒的大米，然后放入等量的水。用鋁箔紙做一個鍋蓋，上面壓一塊小石頭，放到易拉罐爐上，然后點燃。

大約20分鐘以后，水全部和米結合在一起的時候，把鍋從爐子上拿下來，把火熄滅。然后再重新放在爐子上燜5分種，飯就煮熟了。

大家可以按照我們介紹的方法，用自己獨創(chuàng)的工具享受愉快的戶外生活！

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