大開眼界！這么好吃的雞翅，肯德基簡直弱爆了

香炸雞翅

食材：雞翅、雞蛋、面包糠

輔料：鹽、料酒、胡椒粉、胡椒面、辣椒面、番茄醬

做法：

1、雞翅洗干凈，背面斜切三刀，加鹽、料酒、白糖腌5-10分鐘；

2、雞蛋打散攪拌均勻，加鹽、花椒面，面包糠放在盤子里，淀粉放在碗里備用；

3、鍋油燒熱，比平時炒菜油多哈，油熱，放入裹上的雞蛋液、淀粉、面包糠，在油鍋炸；

4、炸的雞翅面黃，脆脆的撈出，在一次下鍋復炸，然后撈出，撒上辣椒面、胡椒粉即可，或者蘸著番茄醬一樣好吃。

紅燒雞翅

食材：雞翅、干辣椒、八角、香葉、茴香、姜蒜、豆瓣、料酒、雞精、鹽、糖、

做法：

1、雞翅洗干凈，背面斜切三刀，加鹽、料酒、白糖腌5-10分鐘；

2、鍋里倒油，燒熱，放入姜蒜爆出香味，放干辣椒翻炒，在放入雞翅翻炒，在加入豆瓣翻滾，然后倒醬油、鹽翻炒；

3、然后倒入水，淹沒雞翅，加香葉、茴香、八角、姜片、鹽大火燒開，收汁的時候，加點雞精，即可出鍋；最后撒上蔥花點綴。

香辣雞翅

食材：雞中翅、鹽、生抽、辣椒粉、白胡椒粉各適量。

做法：

1、洗凈的雞翅兩面都劃上兩刀。

2、加入少許鹽、生抽、料酒，拌勻后腌制2小時。

3、雞翅放入微波爐中火3分鐘。

4、灑上白胡椒粉和辣椒粉。

5、再入微波爐中火4分鐘。

6、取出雞翅，最后再灑一點白胡椒粉即可

別只會可樂雞翅了，學會這些太爽了，好吃到爆。