四個(gè)菜，一桌飯，葷素湯齊全！四、蘆筍炒百合

容得草堂 2017-03-28

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四、蘆筍炒百合

　　食材：青蘆筍(200克)、鮮百合(5顆)、鹽(少許)、食用油(少許)

　　做法：

　　1、百合剝開(kāi)去掉根和黑色的部分，蘆筍根部去除切斜刀。

　　2、蘆筍下鍋焯燙后、過(guò)冷水撈出瀝干

　　3、鍋中入油先放入百合快速翻炒，再加入蘆筍，炒30秒左右加少許鹽調(diào)味即可。

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