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喜歡喝粥的看過來(lái),五種不同粥的做法大全,早餐再也不單調(diào)

 及時(shí)雨家電 2017-03-28

雜蔬瘦肉粥

逐漸變冷的天氣,吃一些暖暖的東西會(huì)是非常舒服的選擇,這道雜蔬瘦肉粥,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味適中,非常適合作為早餐食用,不要猶豫,趕快為自己豐富的早餐做起來(lái)!

主料:大米 50g 糯米 30g 里脊肉 50g 胡蘿卜 50g 香菇 8朵 青菜 1顆

調(diào)料:鹽 適量 香油 適量 胡椒粉 適量 料酒 5ml 淀粉3g

做法步驟:

小米紅棗粥

平時(shí)因?yàn)楦鞣N原因,好久都沒有吃自己做的早餐了,和朋友逛超市時(shí)看到燜燒罐,就買了一個(gè),這樣我就可以在睡覺前把早餐給準(zhǔn)備好,第二天起來(lái)就可以開吃了。

烹飪難度:容易烹飪時(shí)間:數(shù)小時(shí)
主料
小米20克紅棗5粒
調(diào)料
沸開水1壺

做法步驟

2.將食材用溫水泡洗好再控水備用。

3.燜燒罐里加入沸水先預(yù)熱一下

4.預(yù)熱好后將沸水倒掉再將食材加入。

5.再次的沖入沸水。

6.上蓋并輕輕晃動(dòng)罐體。

7.經(jīng)過八個(gè)小時(shí)的燜燒,食材的溫度是62無(wú)。

8.倒出來(lái)即可美美享用。

四紅補(bǔ)血粥

其實(shí)這是一道不錯(cuò)的早餐營(yíng)養(yǎng)粥,不過就是在食材的準(zhǔn)備上有點(diǎn)花時(shí)間,但是家人真想早上喝這碗粥,所以食材是在前一天晚上就泡好了。

烹飪難度:容易烹飪時(shí)間:數(shù)小時(shí)
主料
紅豆1把花生1把
紅棗5顆紅米2把
調(diào)料
紅糖適量

做法步驟:

2.將紅豆,紅棗,紅米和花生洗凈,紅豆和花生事先用清水浸泡1小時(shí)

3.紅棗洗凈,切開兩半去除核(去核不上火)備用

4.將泡好的紅豆,紅米,花生,紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,按下按鍵“煮粥”鍵即可

5.關(guān)火前調(diào)入紅糖直到融化即可

蝦蟹粥

飪難度:容易烹飪時(shí)間:<>
主料
蝦8只花蟹1只
姜10g蔥半根
調(diào)料
鹽1勺

1.備好圖中材料(蟹殺好,蝦去沙線)

2.米加入水,煲開,煲開后如圖放筷子,這樣不會(huì)溢出來(lái)

3.蟹腿,分四半,其中2半把肉剔出來(lái)

4.剔好的蟹肉

5.粥熬至粘稠開花

6.放入蟹和姜絲

7.蟹煮3分鐘后,加入蝦,再煮2分鐘

8.最后倒入蟹肉,放入鹽調(diào)味,煮1分鐘,即可

9.出鍋前撒入蔥花即可

養(yǎng)胃黑豆南瓜粥

烹飪難度:容易烹飪時(shí)間:<>
主料
黑豆50g糯米30g
大米40g南瓜1小塊
花生1小把小米30g
調(diào)料
鹽少許

1.黑豆提前泡1小時(shí)以上。

2.南瓜一塊兒去皮。

3.切成小方塊兒。

4.糯米,大米,小米,花生米一起投洗干凈

5.洗好的米和南瓜放進(jìn)去。

6.加入足量水,喜歡稠的少放水,喜歡稀一點(diǎn)的多放。

7.裝入電飯煲。開啟煮粥功能,只需坐等了。

8.功能結(jié)束,營(yíng)養(yǎng)粥已經(jīng)好了。喜歡甜的可以少量加些冰糖。

9.好喝又營(yíng)養(yǎng)的黑豆南瓜粥。

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