茶談：那些動輒上萬塊的肉桂，憑什么賣得這么貴？

前幾天和一名牛B的茶友聊天，他是江浙的知名茶評師，常年混跡于茶圈的文人。他說平時多喝白茶和紅茶，驚訝于沒有巖茶，于是問他，為什么你不喜歡喝水仙和肉桂呢?他笑曰，非不喜肉桂，只是肉桂水太深，動不動上萬塊一斤。末了調(diào)侃一句，對于肉桂，我們只能說，想說愛你不容易。

曾經(jīng)，金駿眉是中國頂級紅茶的代表，頂級的概念，就是價格最貴。當(dāng)然金駿眉貴有它貴的理由，茶品質(zhì)好啊，全是芽頭，多少斤茶青才能挑出一斤芽頭來?那可不要這么貴么。萬里挑一挑出來的芽頭，再加上大師新研發(fā)出來的新工藝，稱為頂級一點不為過。

江山代有人才出，各領(lǐng)風(fēng)騷三五年。肉桂在沉寂了N年之后，在鐵觀音和金駿眉專美人前多年之后，這位猶如沉穩(wěn)猛將型的男神，終于走出了武夷的丹山碧水，以絕世驚艷之姿，亮相于人前。

其實如果小陳是肉桂，2016年的小陳會是落寞的。

在韜光養(yǎng)晦了這么多年之后，在姜子牙釣歲月終于修成宰相之后，在全國茶友的味蕾被鐵觀音和普洱、金駿眉洗刷一遍之后，終于輪到我肉桂出場了，我?guī)е业母髀繁R，馬頭巖的、牛欄坑的、悟源澗的、竹窠的、九龍窠的......正準(zhǔn)備侵占全國茶友的茶盤時，這些茶商們，把我高高捧起的茶商，也讓我狠狠的摔在了地上。

他們用貴得離譜的價格，把肉桂君高高的捧上了神壇，高處不勝寒，肉桂變得像《歡樂頌》里的安迪，生人勿近。

對于肉桂來說這是茶生最大的無奈，苦守寒窯十八年，守得云開見月明，誰承想被商業(yè)的利劍傷得體無完膚。

商業(yè)的法則就是如此，能把肉桂炒成聞名全國的茶，也能讓你從此鎖在深閨，只供豪客賞玩。

有人問，那些動輒上萬塊的肉桂，憑什么賣得這么貴?小陳笑曰，正巖肉桂從武夷山核心產(chǎn)區(qū)出來，經(jīng)過無數(shù)道生產(chǎn)工序，無數(shù)人的心血，光出廠價就能達(dá)到9000塊，千里迢迢到你手中，這當(dāng)中經(jīng)過了多少波折，多少道商業(yè)運作，多少人的利益，貴，是自然。那是不是屌絲就喝不起肉桂了?就像屌絲娶不到白富美。NO,NO，NO!

肉桂你是可以喝的，因為在肉桂家族中，分了許多地域，在武夷山的不同地域，產(chǎn)出的肉桂價格是不同的。

正巖的肉桂是貴的，例如聞名暇邇的牛肉(牛欄坑肉桂)、馬肉(馬頭巖肉桂)，慧肉(慧苑坑肉桂)。

但除了這些知名的肉桂，另外還有價格次之的半巖肉桂，價格更次的拼配肉桂，甚至還有外山肉桂。價格不同，品質(zhì)也有差異。在福州，300-400塊一斤的平價肉桂一樣可以讓對肉桂心生向往的外省茶友們一償夙愿。

一泡巖茶誤終身。請大家接著收看【小陳茶事】巖茶科普系列第二期：

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