便秘是臨床常見(jiàn)的復(fù)雜癥狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數(shù)減少、糞便量減少、糞便干結(jié)、排便費(fèi)力等。必須結(jié)合糞便的性狀、本人平時(shí)排便習(xí)慣和排便有無(wú)困難作出有無(wú)便秘的判斷。如超過(guò)6個(gè)月即為慢性便秘。

很多人受到便秘的困擾，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，排便就像是受刑！

便秘的發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括：

（1）進(jìn)食量少或食物缺乏纖維素或水分不足，對(duì)結(jié)腸運(yùn)動(dòng)的刺激減少。

（2）因工作緊張、生活節(jié)奏過(guò)快、工作性質(zhì)和時(shí)間變化、精神因素等干擾了正常的排便習(xí)慣。

（3）結(jié)腸運(yùn)動(dòng)功能紊亂所致，常見(jiàn)于腸易激綜合征，系由結(jié)腸及乙狀結(jié)腸痙攣引起，除便秘外同時(shí)具有腹痛或腹脹，部分病人可表現(xiàn)為便秘與腹瀉交替。

（4）腹肌及盆腔肌張力不足，排便推動(dòng)力不足，難于將糞便排出體外。

（5）濫用瀉藥，形成藥物依賴，造成便秘。

（6）老年體弱、活動(dòng)過(guò)少、腸痙攣導(dǎo)致排便困難，或由于結(jié)腸冗長(zhǎng)所致。

便秘的影響：

1、出現(xiàn)毛發(fā)枯燥、面色無(wú)華、色素沉著、黃褐斑、青春痘等。

2、 長(zhǎng)期的便秘、排便不出，容易出血導(dǎo)致痔瘡、陰道痙攣以及尿潴留和尿路感染等疾病。

3、 出現(xiàn)食欲不振、腹部脹氣、還有難聞的口氣。

4、 干硬的糞便積累在腸道造成腸道毒素增加，容易致腸道壞死、中毒和穿孔。

5、 長(zhǎng)期便秘造成毒素進(jìn)入身體血管內(nèi)，造成心血管疾病的發(fā)作。

那么如何能夠避免便秘呢？

很簡(jiǎn)單，每天堅(jiān)持食用蘇子油拌酸奶，或者將做好的菜里淋入10毫升的蘇子油或者胡麻仁油，堅(jiān)持半個(gè)月，能同時(shí)治好便秘，又能降低血脂、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防糖尿病。

蘇子油是唇形科植物紫蘇的種子蘇子壓榨而來(lái)，富含歐米伽3脂肪酸亞麻酸，其亞麻酸含量高達(dá)65%，是世界上目前已知?dú)W米伽3含量最高的食物，被認(rèn)為是最佳的降低三高，預(yù)防心腦血管疾病和預(yù)防老年癡呆的食物。并且能夠讓人長(zhǎng)壽、提高記憶力，改善視力的天然食物。由于日常飲食特別缺乏歐米伽3亞麻酸，因此世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織建議在全世界范圍內(nèi)補(bǔ)充歐米伽3亞麻酸，建議日均攝入1000mg，孕婦需要增加到1300mg。

近年來(lái)發(fā)現(xiàn)，歐米伽3不僅能降低三高，抗過(guò)敏和抗炎，而且有很好的潤(rùn)腸通便作用，尤其是和自制酸奶或者原味酸奶攪拌到一起服用，能形成油奶互溶的乳脂蛋白，更有利于人體吸收利用，而且能夠調(diào)理腸道菌群，改變便秘，并有減肥作用。如果蘇子油拌酸奶的時(shí)候，能夠加入一些天然蜂蜜，則改善便秘的效果更好。

蘇子油拌酸奶配方：蘇子油10毫升，酸奶100-200毫升，蜂蜜10-20g，攪拌一起，油奶互溶后即可服用。

長(zhǎng)期食用蘇子油能有效補(bǔ)充人體必需營(yíng)養(yǎng)素α-亞麻酸，能潤(rùn)燥滑腸、有益心腦及血管的健康延年益壽，還具有降低血脂血壓血糖等功效。