酸 辣 土 豆 絲

1.準(zhǔn)備5-6個(gè)土豆，洗凈去皮，切片后弄成細(xì)絲；

2.如果想要土豆絲更細(xì)滑，可以直接把土豆放進(jìn)攪拌機(jī)里，30秒后拿出來(lái)；

3.熱鍋里放點(diǎn)冷油，蒜碎爆香，把土豆絲下鍋，翻炒，加點(diǎn)辣椒；

4.最后出鍋前，一定要加點(diǎn)醋，不僅能提味，還健胃益脾，簡(jiǎn)單又美味的酸辣土豆絲，就這樣做好啦！

TIPS ：夏天還能放到冰箱里，隨時(shí)隨地拿出來(lái)當(dāng)小吃，一點(diǎn)也不會(huì)發(fā)胖喲~

 火 腿 土 豆 披 薩

1.取3個(gè)大土豆，去皮洗凈后下鍋煮熟，整個(gè)撈出；

2.刮成條糊狀，放在碗里里備用；

3.鍋內(nèi)放點(diǎn)油，把土豆條糊平鋪好，再倒入面粉，最后鋪滿火腿、青椒、胡蘿卜和芝士碎，煎10分鐘；

4.待表面金黃的時(shí)候，土豆披薩就可以出鍋啦~

怎樣，是不是比外面餐廳做的好吃多了~記得放少點(diǎn)油，更健康！

 土 豆 小 酥 餅

1.土豆煮熟后，切成大塊，攪成泥狀，加入面粉、少許油鹽、蔥花、胡椒粉，拌勻；

2.用手揉成圓餅狀，放在油鍋里煎，小火不斷翻面；

3.聞到香味、兩面呈金黃色后，可以撈起上盤，放點(diǎn)蔥花，早餐、下午茶都可以吃~

趕緊跟著一起做，

好吃的土豆，

原來(lái)這么簡(jiǎn)單就能做成功！