肝病患者如果不注重飲食極有可能就會(huì)加重肝病病情。如果是在急性病期的肝病，如果在飲食上不注意則有可能會(huì)使急性肝病轉(zhuǎn)化為慢性肝病。

所以這個(gè)時(shí)候選擇適當(dāng)?shù)乃幧糯钆湟赃M(jìn)行食療是有利疾病的恢復(fù)的。

那么我們?cè)谒幧诺拇钆渖蠎?yīng)該注意些什么問題呢？

首先肝病患者會(huì)有很多出現(xiàn)食欲不振的癥狀。我們?cè)诖钆渌幧艜r(shí)就要使用適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品。大部分食物的烹飪都需要一定的調(diào)味品，我們用調(diào)味品是為了調(diào)和矯正某些食物中的不好的味道。而在搭配藥膳時(shí)就更應(yīng)當(dāng)注意這一點(diǎn)，因?yàn)楹芏嗳丝赡芫徒邮懿涣四承┲兴幍奈兜馈?/P>

但是我們?cè)谶x用調(diào)味品時(shí)最好選用天然食材類的調(diào)味品，例如桂皮、茴香等等。

在搭配膳食時(shí)還要了解不同食材和藥物的藥性特點(diǎn)。例如如果肝病濕熱的病人可以在膳食中搭配上薏米和茯苓，這兩種都是藥食同源的中藥材，都有祛濕的作用。

再比如泥鰍也有祛濕的作用，這個(gè)時(shí)候我們就可以把泥鰍和薏米搭配在一起，可以做一個(gè)“薏苡鰍魚湯”。