46歲的梁允超是湯臣倍健公司的董事長(zhǎng)，他的企業(yè)生涯在去年年初時(shí)象征性地畫上句號(hào)，當(dāng)時(shí)他終于把自己的角落辦公室移交給了一位同事。事實(shí)上，最近的八年他已經(jīng)很少在公司露面了。但是，湯臣倍健這家膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑制造商——其產(chǎn)品零售規(guī)模為中國(guó)之最——在很大程度上依舊是他的造物，而且由他挑選的副手負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。

“在一整年中，我呆在公司的時(shí)間可能不超過(guò)7天?！绷涸食谙愀劬频晏追拷邮懿稍L時(shí)說(shuō)道。住在廣州的他，當(dāng)天的日程包括購(gòu)買藝術(shù)品。他表示，自己在香港一間倉(cāng)庫(kù)保存著幾件羅丹（Rodin）的雕塑作品。

這位億萬(wàn)富豪思想家也十分健談，他說(shuō)需要讓自己的注意力擺脫日常運(yùn)營(yíng)工作的打擾?！拔也幌Ｍ締T工有一種自己正在受到監(jiān)視的感覺?！彼f(shuō)道。此外，他現(xiàn)在每天早晨平均要花兩小時(shí)鍛煉身體，從而發(fā)出湯臣倍健產(chǎn)品所承諾的那種健康光彩。

梁允超是湯臣倍健螺旋藻（提取自藍(lán)綠藻）和角鯊烯（通常來(lái)自鯊魚的肝臟）這些膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的營(yíng)銷樣本（他有意淡化角鯊烯的來(lái)源，稱人類對(duì)角鯊的捕殺已經(jīng)受到限制，而且這種動(dòng)物并非瀕危物種）。據(jù)稱，使用這些補(bǔ)充劑能夠助消化、補(bǔ)充腦力以及改善其他重要的人體功能。

每隔一兩年，梁允超會(huì)對(duì)一組選定的企業(yè)未來(lái)領(lǐng)導(dǎo)者（男女都有）進(jìn)行培訓(xùn)，通過(guò)“野外訓(xùn)練”新兵營(yíng)的方式在大自然的環(huán)境中測(cè)試這些人的毅力和團(tuán)隊(duì)精神。他最喜歡的去處包括：塔克拉瑪干沙漠，這是位于新疆的世界第二大沙漠；位于內(nèi)蒙古的騰格里沙漠；以及南極洲。

湯臣倍健的最高管理層包括了公司四位創(chuàng)始成員，其中湯暉負(fù)責(zé)湯臣倍健這個(gè)旗艦品牌，梁水生則在打造一個(gè)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)部門，以抓住中國(guó)人健康意識(shí)不斷提高的機(jī)遇。這些高管每月聚在一起召開集體決策會(huì)議，梁允超同樣置身事外，即便他持有公司49%的股份（他的個(gè)人凈資產(chǎn)達(dá)到30億美元）。

創(chuàng)始人的缺席已被證明是公司的收獲：在過(guò)去5年中，湯臣倍健營(yíng)收的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了38%，利潤(rùn)增長(zhǎng)率為40%，而且這是在中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)已經(jīng)開始收縮的情況下取得的成績(jī)。2014年，湯臣倍健報(bào)告全年?duì)I收達(dá)到17億元（約合2.77億美元），利潤(rùn)5.03億元（約合8,200萬(wàn)美元），該公司在零售市場(chǎng)（不包括銷售非處方藥的藥店）占據(jù)著將近三分之一的領(lǐng)先份額，比后面四家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加在一起還要多。該公司的零售網(wǎng)絡(luò)擁有4萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，是2010年時(shí)增長(zhǎng)了四倍多，而且其大部分經(jīng)銷商都簽訂了排他性條款。

一場(chǎng)在2012年達(dá)到高潮的原料丑聞曾對(duì)整個(gè)行業(yè)造成過(guò)傷害，當(dāng)時(shí)中國(guó)生產(chǎn)的藍(lán)綠藻保健品和軟膠囊被發(fā)現(xiàn)摻入了重金屬。但梁允超早在2004年就開始執(zhí)行的一項(xiàng)政策——湯臣倍健改用外國(guó)供應(yīng)商——被證明非常有利。

湯臣倍健的非中國(guó)生產(chǎn)原料占比從零開始，在公司于2010年12月登陸深圳創(chuàng)業(yè)板的時(shí)候突破了50%，如今則在70%以上（原料來(lái)自19個(gè)國(guó)家）。這還沒有算上那些掛著外國(guó)旗號(hào)的國(guó)產(chǎn)原料，比如湯臣倍健的軟膠囊是來(lái)自法國(guó)羅賽洛（Rousselot）的一家中國(guó)工廠。

“一切都取決于原料的質(zhì)量、土壤的質(zhì)量，它并沒有藥品和藥劑那樣復(fù)雜?！?/p>

當(dāng)藍(lán)綠藻保健品丑聞在2012年年初爆發(fā)時(shí)，湯臣倍健沒有受到牽連，但該公司很快用加州的Earthrise Nutritionals取代了原來(lái)的中國(guó)供應(yīng)商。

“這是我們能夠取得今天這般成就的原因之一，這讓我們擁有了一種獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，”梁允超說(shuō)，“我們知道自己品牌的歷史很短，知名度沒有健安喜（GNC）這類全球品牌那樣高?！?/p>

從外國(guó)采購(gòu)原料的成本非常高，有時(shí)候是國(guó)內(nèi)的三倍或者更多，但中國(guó)的消費(fèi)者愿意買單。湯臣倍健仍在使用的主要國(guó)內(nèi)原料是產(chǎn)自東北地區(qū)的非轉(zhuǎn)基因大豆，在全球范圍內(nèi)，“這些非轉(zhuǎn)基因大豆很難找到?！绷涸食忉尩馈４蠖沟鞍谆旌蠣I(yíng)養(yǎng)劑是湯臣倍健尤占主導(dǎo)地位的一個(gè)產(chǎn)品線。

湯臣倍健的下一步可能是建立自己的海外有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，以及收購(gòu)?fù)鈬?guó)品牌。對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)說(shuō)，“一切都取決于原料的質(zhì)量、土壤的質(zhì)量，它并沒有藥品和藥劑那樣復(fù)雜?！绷涸食f(shuō)道。

為了凸顯其生產(chǎn)過(guò)程的誠(chéng)信度，湯臣倍健于2012年在珠海的大型生產(chǎn)中心建立了透明工廠。目前這樣的工廠已經(jīng)有三家，而規(guī)模最大的第四家將在今年年底時(shí)落成。

游客可以透過(guò)窗戶看到，袋裝的外國(guó)原料按照產(chǎn)地整齊地碼放在貨架之上；軟凝膠從自動(dòng)貨盤滾動(dòng)而出，每小時(shí)可生產(chǎn)16萬(wàn)粒膠囊。這些生產(chǎn)設(shè)備大部分也是由外國(guó)制造的。該公司表示，每年有2萬(wàn)人來(lái)工廠參觀——就在《福布斯》亞洲版來(lái)訪當(dāng)日，這里正在接待500名游客。

“我們計(jì)劃在網(wǎng)站上實(shí)時(shí)公開生產(chǎn)過(guò)程，以便零售網(wǎng)點(diǎn)的消費(fèi)者都能看到?！绷涸食缡钦f(shuō)。

中國(guó)政府將從10月份開始實(shí)行更嚴(yán)格的新產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，不過(guò)政府也放松了對(duì)此前已過(guò)檢產(chǎn)品的限制。這在很大程度上將讓湯臣倍健松一口氣，但健安喜和諾天源（NBTY）這樣的外國(guó)廠商卻受到不小的沖擊——它們?cè)诿绹?guó)擁有廣泛的產(chǎn)品組合，但只在中國(guó)注冊(cè)了寥寥數(shù)種。

湯臣倍健在2002年進(jìn)入膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)，在此之前安利（Amway）已經(jīng)存在，這家美國(guó)多層式直銷公司在1998年將（不同于傳統(tǒng)提取物的）膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑引介到中國(guó)。直銷模式依舊是中國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的主要來(lái)源，份額大約為70%（中國(guó)是安利最大的市場(chǎng)）。但梁允超表示，自己不想復(fù)制這種商業(yè)模式（他采用的是零售模式）：“它的基因跟我們完全不同?！?/p>

梁允超此前活躍于傳統(tǒng)保健品領(lǐng)域，他在2001年造訪美國(guó)時(shí)（當(dāng)時(shí)他妻子正在美國(guó)攻讀信息技術(shù)專業(yè)）對(duì)那里的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑市場(chǎng)需求產(chǎn)生了興趣。漫步在擺滿五顏六色維生素和礦物質(zhì)瓶子的超市過(guò)道中，他心想這在中國(guó)也該有市場(chǎng)。

湯臣倍健也在零售環(huán)節(jié)為保持產(chǎn)品誠(chéng)信付出了努力：不久之后，該公司將推出一套全球追蹤系統(tǒng)，讓注冊(cè)消費(fèi)者能夠追蹤原料的產(chǎn)地。至于經(jīng)銷商、零售商以及業(yè)務(wù)合作伙伴，該公司還提供了第二層的數(shù)據(jù)庫(kù)追蹤，可以顯示正式文檔和文件、進(jìn)口許可證以及政府批文的掃描件，全都可以追溯到供應(yīng)商。

跟零售領(lǐng)域的很多公司一樣，湯臣倍健的未來(lái)可能在于中國(guó)蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)。該公司新的移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)健康服務(wù)部門由阿里巴巴集團(tuán)旗下阿里健康的一位前高管參與創(chuàng)建，該業(yè)務(wù)單元將跟外部營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)療診所展開合作，很快還會(huì)擴(kuò)張到醫(yī)院。

“我們不希望僅僅是銷售產(chǎn)品；我們希望滿足客戶的需求，迎合他們的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，從而在膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的使用上幫助和引導(dǎo)他們。”梁允超說(shuō)道。舉例來(lái)說(shuō)：幫助罹患糖尿病的孕婦使用膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，在不使用藥物的情況下降低她們的血糖。

不管通過(guò)何種途徑，人們總是對(duì)能夠成為青春活力源泉的東西有著永恒的興趣。湯臣倍健很快將推出名為“七個(gè)小矮人”的新產(chǎn)品線，這是針對(duì)不同年齡段人群的7種多維生素組合。梁允超興奮地表示：“市場(chǎng)正越來(lái)越接近——事實(shí)上已經(jīng)非常接近——北美流行的風(fēng)尚。”