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本文共計(jì)986個(gè)字，閱讀時(shí)間大約1.5分鐘 建議先收藏 世衛(wèi)組織和聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)以及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議寶寶6個(gè)月齡時(shí)開始添加輔食。這是基于滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)需求、適應(yīng)消化系統(tǒng)需要、進(jìn)行咀嚼吞咽訓(xùn)練的科學(xué)基礎(chǔ)上給出的時(shí)間建議。 寶寶添加輔食應(yīng)由少到多，由稀到稠：谷類食物（如嬰兒米粉）→蔬菜汁（蔬菜泥）和水果汁（水果泥）→動(dòng)物性食物（如蛋黃、魚泥、肉泥等）。 米粉沖調(diào) √ 先倒入溫水或溫?zé)崤浞侥?，再加米粉?/strong>這樣寶寶的攝入量容易控制。 √ 剛開始添加米粉時(shí)，可比說(shuō)明中沖調(diào)比例略稀。這樣可增加小寶寶對(duì)米糊的接受性，并降低寶寶腸胃不適或是過(guò)敏的現(xiàn)象發(fā)生。 √ 6個(gè)月的寶寶可給予強(qiáng)化鐵的米粉。因?yàn)?-6個(gè)月大的寶寶，積累在體內(nèi)的鐵儲(chǔ)量開始下降。 果汁/蔬菜汁 √ 選擇應(yīng)季蔬果。 √ 現(xiàn)喝現(xiàn)榨。長(zhǎng)時(shí)間放置的菜汁可能會(huì)產(chǎn)生較多的亞硝酸鹽；而果汁最多也只能在冰箱里密閉暫存一天。 √ 榨汁前，先將果蔬放開水中略微燙一下。這樣可以軟化食材組織，消滅氧化酶，使得出汁率更高，顏色更鮮艷且不易變色。特別是那些沒(méi)有酸味的蔬菜，如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米等。 √ 適當(dāng)加水稀釋。 √ 先添加菜汁再添加果汁。果汁較蔬菜汁甜，口味更容易被寶寶接受。 蔬菜泥和水果泥 √ 先選用單一食材。混合蔬果不利于寶寶細(xì)細(xì)品味每種食物的特有味道，培養(yǎng)起對(duì)食物的認(rèn)知和興趣；如果寶寶出現(xiàn)過(guò)敏，尋找過(guò)敏源也比較困難。 √ 果汁不能代替水果。稍大一點(diǎn)的寶寶要讓牙齒得到更多鍛煉！因?yàn)檠例X的運(yùn)動(dòng)，對(duì)寶寶面部肌肉發(fā)育、牙齒排列、甚至眼球的調(diào)節(jié)機(jī)能都有幫助。 制作肉泥 √ 蒸煮比微波爐加工更好。因?yàn)槲⒉t制作，容易破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)素，而蒸煮能夠?qū)⑹澄锏拇蟛糠譅I(yíng)養(yǎng)保存。 √ 嬰兒食品要少鹽、不加調(diào)味品。一般來(lái)說(shuō)，1歲內(nèi)寶寶每天所需要的鹽不超過(guò)1克，這還包括了食物（如母乳、水果、蔬菜等）天然含有的鹽分，攝入鹽分太多會(huì)對(duì)寶寶的健康造成影響。而6-24個(gè)月是寶寶味覺(jué)發(fā)育的關(guān)鍵期，添加調(diào)味品容易造成嬰兒挑食或厭食。 注：DHA 是大腦和視網(wǎng)膜的主要結(jié)構(gòu)脂肪，對(duì)寶寶的大腦發(fā)育至關(guān)重要。魚肉（尤其是富含脂肪的冷水魚）是DHA的重要食物來(lái)源，而且魚肉的肉質(zhì)鮮嫩，容易碾爛，特別適合作為寶寶的輔食食材哦。 |
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來(lái)自： 醉美的小花 > 《喂養(yǎng)》
