這幾天看微信后臺

很多人私信披薩的做法

有了烤箱，怎么也要做個披薩

況且，這幾天正值奧運會

為了不錯過每個精彩瞬間

吃個披薩大概是最好的選擇了！

 把所有制作面包的材料揉成面團，揉至光滑


 將面團蓋保鮮膜放入溫暖處發(fā)酵至2倍大，手指戳洞不回縮、不塌陷即可

 面團發(fā)酵的時候，準備其他材料。彩椒、紫甘藍切絲，胡蘿卜、洋蔥切丁、火腿切片。用廚房紙吸干菜類的水分備用



 發(fā)酵好的面團取出排氣，重新揉圓放靜置15分鐘后搟開成圓形的面片，鋪在涂了油的比薩盤里，用手掌壓平。在餅底上用叉子扎一些小孔，防止餅底烤的時候鼓起來。



 餅底上涂抹一層比薩醬，撒一些馬蘇里拉芝士絲

 將火腿鋪在餅底上，撒一些馬蘇里拉芝士絲




 再撒上洋蔥和胡蘿卜丁，撒一些馬蘇里拉芝士絲。

 最后鋪上青紅椒、紫甘藍，再撒一些馬蘇里拉芝士（留少許馬蘇里拉芝士備用）





⑨ 中上層，上下管180℃，20分鐘，烤至15分鐘，從烤箱取出，撒上剩下的馬蘇里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分鐘即可出爐。