【老徐推薦】現(xiàn)代化果園高效栽培技術(shù)——沃土養(yǎng)根，養(yǎng)根壯樹

孫夏華 2017-02-14

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沃土養(yǎng)根根深葉茂

學(xué)/習(xí)/時/間

土壤管理是果園管理的基礎(chǔ)。最基礎(chǔ)的，也是最重要的。

一直以來普遍的果農(nóng)只看重地上管理，而忽視了地下，這種觀念是要改變的。只有改變了落后的不科學(xué)的觀念，才能適應(yīng)現(xiàn)代化果業(yè)的發(fā)展潮流。

在之前的文章我們介紹了培肥沃土的重要性和一些措施。可在歷史消息中查看。

今天我們圍繞著“沃土養(yǎng)根，養(yǎng)根壯樹”來談。

果樹可通過根系來，葉片，果實和嫩莖來吸收環(huán)境中的營養(yǎng)物質(zhì)。根系是最主要的途徑。

從根系的功能來談

先看一下根系組成

▲根系的組成

貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，供給下一年植株的生長和能力消耗

蘋果幼樹有40-60%的碳素同化物貯存在根中。尤其是9月或采后，秋季以后吸收的氮素物質(zhì)多以氨基酸的形式貯藏于根中?；适┯檬枪麍@管理中必不可少的措施。在曲受彭的高產(chǎn)高效示范園中管理的閃光點便是沃土養(yǎng)根。每年秋季((9月中下旬)施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥（每畝4000-6000千克)。

吸收器官

新生白色根尖部分吸收礦質(zhì)物質(zhì)能力最強(qiáng)，根尖0-10cm未木質(zhì)化部分吸水最快。所以我們不提倡春季翻園，刨地除草。土壤溫度一般在10℃以上才開始發(fā)生新根。而表土層的土溫會首先達(dá)到。所以新根會發(fā)生，一旦刨地，那不是白長了。

供應(yīng)地上部激素類物質(zhì)

細(xì)胞分裂素：根是產(chǎn)生細(xì)胞分裂素的主要部位，可運至地上部促進(jìn)細(xì)胞分裂，枝，葉生長，花芽分化，延緩衰老。新生根尖是合成細(xì)胞分裂素的主要部位。

不利根系生長的各種環(huán)境因素，如土壤PH過高或過低，高含鹽量，水分虧損，高溫都會降低細(xì)胞分裂素含量。

赤霉素：根系是赤霉素合成和轉(zhuǎn)化的場所，許多植株傷流中含有赤霉素，合成部位也是根尖。

激素水平對植物的生長發(fā)育十分關(guān)鍵。刻芽在果樹上應(yīng)用廣泛，現(xiàn)在利用的6-芐氨基嘌呤就是植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)，細(xì)胞分裂素類，也用于發(fā)芽。

根系還可以合成蛋白質(zhì)、氨基酸、酰胺、有機(jī)酸
也會分泌有機(jī)酸、小分子螯合物等（重茬障礙的一個因素）。根系對地上部也起到了固定作用。
像山楂，無花果，棗等部分果樹可在根系可在某個部位產(chǎn)生不定芽，不定芽萌發(fā)生長成為根蘗苗

談根（地下部）和枝葉（地上部）的相關(guān)性。

相互促進(jìn)

“ 根深葉茂，本固枝榮，枝葉衰弱，孤根難長 ”從這句話我知道了二者是相互支持，相互依賴的關(guān)系。

主要體現(xiàn)在營養(yǎng)物質(zhì)和生長物質(zhì)的交換

地上部為地下部提高光合產(chǎn)物，生長素和維生素B1，GA等

地下部分為地上部提供水分，礦質(zhì)，部分氨基酸，生物堿，細(xì)胞分裂素等

相互制約

在水分和養(yǎng)料供養(yǎng)不足時，常常由于競爭而相互制約，根冠比（R/T）是指標(biāo)。環(huán)境條件，內(nèi)部因素和栽培措施均顯著影響植物的根冠比。

栽培中我們通過這幾種措施利用和緩解制約

首要的是培肥沃土,營造適宜的土壤環(huán)境。具體方法參考之前的文章
合理的水分管理，生產(chǎn)栽培中的調(diào)虧灌溉利用就是根據(jù)地上地下的相互制約和調(diào)節(jié)。
對于規(guī)?；耘喙庹找蛩睾茈y控制，在設(shè)施和小規(guī)?？梢哉{(diào)控。生產(chǎn)中甜櫻桃畸形果（雙胞胎果），產(chǎn)生的原因之一就是花芽分化時光強(qiáng)太高，溫度過高?？衫谜陉幘W(wǎng)的方式進(jìn)行覆蓋。避開一天中的高溫時間。
整形修剪是對樹體的調(diào)節(jié)，不僅僅提高對光能的利用率，也調(diào)控植株的營養(yǎng)物質(zhì)和激素的分配。生產(chǎn)中的摘心措施，就是破除枝條的頂端優(yōu)勢，讓下部的芽體進(jìn)行發(fā)枝。（涉及激素運輸和平衡）

技術(shù)傳播，觀念先行

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