我們每個(gè)家庭都有很多廚房小家電，但大容量的蒸鍋普及率卻并不高。而烤箱實(shí)際上對大部分家庭來說是閑置率最高的電器，很多朋友接觸了烘焙，當(dāng)時(shí)很激動(dòng)，抓緊買一臺(tái)，打算以后給孩子親手做蛋糕和點(diǎn)心。但基本上做了幾次熱乎勁過去了，就閑置下來。甚至有的家庭偶爾烤個(gè)雞翅，烤個(gè)地瓜。

實(shí)際上，蒸是將營養(yǎng)物質(zhì)保留得最好的一種烹飪方式，保留食材的原味，且易吸收；蒸制食品不像紅燒、煎炒類，不用油炸，溫度不高，避免生成有毒有害物質(zhì)，安全健康。烹煮能吃到甜美的鮮味,不須繁雜的烹調(diào),美味就能承現(xiàn),且不會(huì)有怪味，比如清蒸魚蒸各種海鮮，比如蒸饅頭、包子，比如熱飯。蒸飯蒸東西實(shí)際上每天都用的到，使用頻率很高。

那么有沒有一種廚房電器能兼顧蒸烤兩個(gè)功能呢？下面軒爸就給大家推薦一款專門針對中國的蒸烤一體機(jī)。

來自意大利Cucine的蒸烤一體機(jī)最大的優(yōu)勢就是在精確控溫的前提下蒸與烤之間的自由轉(zhuǎn)換來滿足顧客蒸、烤、炬色的烹飪過程，同時(shí)消毒、殺菌、保溫、解凍的基礎(chǔ)需求也在功能中一一展現(xiàn)。如果不是對烘焙特別專業(yè)要求特別高，這款cucine可以滿足烘焙的基本需求。

Cucine蒸烤機(jī)容積是28L，可以滿足三四口人的使用要求。占地空間小，適合廚房空間小的家庭。Cucine只需要30秒開始出蒸汽，蒸兩層包子只需要二十多分鐘。（最多可放三層）看看下面圖片，還是個(gè)大肚子吧？

下面曬一下軒爸蒸烤的各種成品效果。