原標(biāo)題：80歲中醫(yī)堅(jiān)持50年吃它，堅(jiān)持吃4片年輕，凈腸毒甩贅肉，降三高百病消

醋泡生姜能補(bǔ)足人體的陽氣，對于因陽虛引起的高血壓、高血脂等慢性病都有很好的調(diào)理功效。可以健脾胃，促進(jìn)血液循環(huán), 軟化血管，治感冒,增加抵抗力，防氧化抗衰老，降血脂。對冠心病、關(guān)節(jié)炎也有很好的輔助治療作用。

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做法：

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。

3、醋倒?jié)M，沒過生姜。

4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。

5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

7、醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關(guān)系，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃來的，痛風(fēng)從哪兒來，同樣從腸胃來的，高血壓都有關(guān)系，因此，我們把腸胃、脾胃搞好了，那就都解決問題了。

所以每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生姜不僅養(yǎng)生效果極佳，而且作為一道調(diào)味的小涼菜還很不錯呢，東西雖好，但不要貪吃哦，每天2-4片即可。

[責(zé)任編輯：李旭 PQ029]