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春節(jié)期間聚會多,而在外吃飯常是痛風(fēng)朋友的一件頭疼事:看著菜單上各種誘人的食物,都想嘗嘗,但轉(zhuǎn)念一想,又怕吃錯了引起痛風(fēng)發(fā)作…… 正猶豫不決時,服務(wù)員還會遞過來一張酒水單,問「那您喝點啥呀」? 此時,痛風(fēng)的朋友可能就更糾結(jié)了,喝啥好呢?健康頭條(微信號:baojiandaifu)這就教大家四句話,搞定痛風(fēng)聚餐喝啥的問題。 第一句:麻煩先給我來點水 痛風(fēng)的朋友一定要記得多喝水,這樣才有利于尿酸經(jīng)過尿液排出。 無論是比朋友早到餐廳、占座等人,還是點好菜了在等餐,都最好先要一杯白開水??紤]到有多跑幾趟廁所的可能性,盡量選擇靠外側(cè)的座位。 不過白開水畢竟太寡淡,有的餐廳不提供白開水會上免費的淡檸檬水、韓式大麥茶或日式蕎麥茶,也是不錯的選擇。 第二句 :我不能喝酒 各種酒類,啤酒、紅酒、白酒,都應(yīng)該盡量不喝。 酒里面雖然嘌呤含量不高,但是酒精會大大加快嘌呤轉(zhuǎn)化成尿酸的速度,同時使尿酸的排出速度減慢,從而誘發(fā)痛風(fēng)。 如果有不得已的場合,一定要嚴(yán)格控制飲酒量,意思一下就好。并且減少同一餐吃的肉類和其它高嘌呤食物。 第三句:我不喝甜飲料,有不加糖的嗎? 甜飲料中的果糖會促進(jìn)尿酸生成,升高血尿酸,甚至誘發(fā)痛風(fēng)。 但凡能在包裝上看到并不一定顯眼的「飲料」二字的,就一定要注意含糖量通常都不低,比如: 蘋果汁、葡萄汁、橙汁等果汁飲料; 花生、杏仁、核桃、椰子等植物蛋白飲料; 紅茶、綠茶、烏龍茶飲料; 可樂等碳酸飲料。 一些餐廳會提供「鮮榨果蔬汁」「現(xiàn)榨玉米汁」「現(xiàn)做低脂奶昔」「現(xiàn)打五谷雜糧飲」「現(xiàn)磨豆?jié){」等,給人很「天然健康」的感覺。 但是實際上為了保證口味,很多鮮榨現(xiàn)磨的飲料中還是免不了會加糖,一旦不注意喝多了,就會有糖分?jǐn)z入過量、引起肥胖或代謝紊亂從而促進(jìn)痛風(fēng)的風(fēng)險。 第四句:不加糖的豆?jié){,我可以少喝點 干大豆的嘌呤含量確實比較高,但是做成豆?jié){之后,嘌呤量就相應(yīng)稀釋了 20 多倍。如果不加糖或只加極少的糖,也不是當(dāng)水一樣地猛喝,并不需要擔(dān)心它對血尿酸、痛風(fēng)的影響。 最后如果去的是一家火鍋、酸湯魚、酸菜魚、瓦罐湯等特色餐廳,注意能少喝湯就不多喝湯、盡量不喝長時間煮過的湯。 春節(jié)長假與朋友聚會很重要,但也要注意預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作。長按下方二位關(guān)注「痛風(fēng)醫(yī)生」,查看更多避免痛風(fēng)發(fā)作的技巧。 責(zé)任編輯:Hugh 圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫 |
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