畢方在中國(guó)古代漢族神話傳說(shuō)中是火災(zāi)之兆。畢方的名字有可能來(lái)自竹子和木頭燃燒時(shí)發(fā)出的噼啪聲響。畢方的外形象丹頂鶴，但是只有一條腿，身體為藍(lán)色、有紅色的斑點(diǎn)，喙為白色。據(jù)說(shuō)畢方的出現(xiàn)預(yù)示著大火。 而傳說(shuō)黃帝在泰山聚集鬼神之時(shí)，乘坐著蛟龍牽引的戰(zhàn)車，而畢方則伺候在戰(zhàn)車旁。

畢方：木精，如鳥(niǎo)，青色，赤腳，兩翼一足，不食五谷。

傳說(shuō)一：

在很久很久以前，大地還沒(méi)有火，人類只能像野獸一樣生吞活剝。這些還不算，更可怕的是寒冬。大雪封凍一切，一下子凍死了好多的人。

人類禱求天帝能夠救他們，天帝卻將能救人類的火種藏在自己的懷中，不肯施舍。畢方是天帝身邊的童子，他不忍心人類就此而滅亡，在天帝睡覺(jué)的時(shí)候，畢方把火種偷了出來(lái)，悄悄的帶下了大地。

大地此刻正是隆冬，到處是白白的雪。畢方在一個(gè)野外的樹(shù)下，救了一個(gè)快要凍死去的年輕人，用火溫暖的他的心，讓他恢復(fù)了生機(jī)與力氣。因?yàn)榫热嘶ㄈチ瞬簧俚臅r(shí)間，畢方擔(dān)心天帝醒后會(huì)追來(lái)，他就將火種送給被他救活的年青人，叮囑他要把這火與熱傳遍大地，讓天下所有的人不再害怕寒冷，不再有人被凍死。

從此，有火的地方就有畢方的足跡，畢方為人類帶來(lái)了火花帶來(lái)了溫暖。

傳說(shuō)二：

黃帝在涿鹿之戰(zhàn)中戰(zhàn)勝蚩尤，讓中原王國(guó)的疆域擴(kuò)張到前所未有的程度。

但這時(shí)候，黃帝的首席大臣風(fēng)后卻不識(shí)時(shí)務(wù)地用沉重的措辭向黃帝呈送最新的戰(zhàn)報(bào)。風(fēng)后說(shuō)，零星的叛亂并未因此平息。蚩尤的殘部依舊侵犯著邊境各地的平靜。東南方向，著名的統(tǒng)帥相柳正重新招集蛇蟲(chóng)，依托茂密的森林隨時(shí)準(zhǔn)備反撲。西北方向，靈媒們也正加緊趕制招魂的法器，準(zhǔn)備聚集蚩尤的魂魄，組建亡魂的軍隊(duì)，與黃帝再作搏殺。黃帝聽(tīng)到這樣的報(bào)道，心里充滿恐懼。他再也無(wú)法站穩(wěn)，直直地向后傾倒。幸虧侍女敏捷，輕輕抱住黃帝，他才不至于硬生跌倒。風(fēng)后趕緊將瓦解敵人的方法和盤(pán)托出。

數(shù)日后，黃帝獨(dú)自乘著一輛由各種火的符號(hào)裝飾的戰(zhàn)車，馳向泰山。這輛巨大的戰(zhàn)車載著黃帝在泰山顛簸的小路上奔馳了五天。到第六天時(shí)，黃帝忽然發(fā)現(xiàn)戰(zhàn)車前閃過(guò)一團(tuán)黑影子。這影子越來(lái)越大，越來(lái)越清晰，漸漸分出了頭頸與眉眼。它面朝戰(zhàn)車，向后飛行，背后的影子逐漸聚集過(guò)來(lái)，而正面的影子卻因?yàn)楸伙L(fēng)帶動(dòng)，逐漸消散。

盡管如此，黃帝還是很快分辨出了它的形象。這個(gè)形象黃帝相當(dāng)熟悉，此前，他曾經(jīng)統(tǒng)帥軍隊(duì)，與之戰(zhàn)斗，也曾經(jīng)下令在北方極端寒冷之地砍下他的頭顱，即使這樣寒風(fēng)依然無(wú)法立即封凍腔中的黑血，名為蚩的甲蟲(chóng)因此爬滿了北方的國(guó)土。它是蚩尤。黃帝大驚失色，完全癱軟在戰(zhàn)車中。他看到蚩尤的影子被一股疾風(fēng)吹動(dòng)，快速地析出一部分,逐漸凝結(jié)成手臂伸向自己。黃帝不知道對(duì)方想干什么，哀叫著抬起手，用袖子遮住臉，試圖阻止蚩尤的襲擊。

沒(méi)人聽(tīng)到黃帝的哀叫。因?yàn)檫@叫聲被另一陣尖銳的聲音掩蓋了。黃帝只覺(jué)得一陣紅光閃過(guò)，象群便得了命令一樣停下了沉重的腳步。國(guó)王放下袖子再看，黑色的影子已經(jīng)消散，遠(yuǎn)處，一只紅色的大鳥(niǎo)越飛越遠(yuǎn)。四周安靜了下來(lái)，連草葉生長(zhǎng)、蚯蚓呢喃的聲音也聽(tīng)不到。

多年以后，風(fēng)后才又向黃帝提起了那只紅色的鳥(niǎo)。他說(shuō)，這只鳥(niǎo)名叫畢方，形態(tài)與鶴相似，習(xí)性也幾乎沒(méi)有區(qū)別，因此有時(shí)被誤認(rèn)為只有一條腿。畢方的羽毛是深淺不一的紅色，喙相當(dāng)寬大，黑色并帶有白色的花紋。正是這只鳥(niǎo)，將黃帝征討四方時(shí)殺死的敵軍封鎖在泰山之中。當(dāng)然，借助這只鳥(niǎo)也可以將那支亡魂組成的軍隊(duì)釋放出來(lái)。只是博學(xué)的風(fēng)后也并不知道方法罷了。

從那以后，一共過(guò)了四千六百年，畢方再?zèng)]有在中原王國(guó)出現(xiàn)過(guò)。

文獻(xiàn)記載：

《山海經(jīng)·西山經(jīng)》：“有鳥(niǎo)焉，其狀如鶴，一足，赤文青質(zhì)而白喙，名曰畢方，其鳴自叫也，見(jiàn)則其邑有訛火?！?/p>

《山海經(jīng)·海外南經(jīng)》：“畢方鳥(niǎo)在其東，青水西，其為鳥(niǎo)人面一腳。一曰在二八神東?！薄痘茨献印镎撚?xùn)》：“水生蠬蜄，山生金玉，人弗怪也。老槐生火，久血為磷，人弗怪也。山出梟陽(yáng)，水生罔象，木生畢方，井生墳羊，人怪之，聞見(jiàn)鮮而識(shí)物淺也。天下之怪物，圣人之所獨(dú)見(jiàn)；利害之反覆，知者之所獨(dú)明達(dá)也；同異嫌疑者，世俗之所眩惑也。”

《韓非子·十過(guò)》：“昔者黃帝合鬼神于西秦山之上，駕象車而世訊畢方，畢方并害?！?/p>

《駢雅》：“畢方，兆火鳥(niǎo)也?！?/p>