據(jù)相關(guān)新聞報(bào)道 “LGG益生菌”、“AB100益生菌”、“活性C菌”、“B+100益生菌”……越來(lái)越多菌類名稱被標(biāo)注在酸奶、酸奶飲料上，眼花繚亂地?cái)D在酸奶冷藏專柜里。
相對(duì)于酸奶市場(chǎng)五年翻倍的增長(zhǎng)速度，消費(fèi)者對(duì)于酸奶的認(rèn)知卻十分混亂，對(duì)于益生菌的概念更是十分不清晰，認(rèn)知空缺尚待填補(bǔ)。
益生菌是通過(guò)改善宿主腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用，達(dá)到提高宿主健康水平和健康佳態(tài)，因此受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)?，F(xiàn)在超市、藥店、網(wǎng)上商城到處都可以買到益生菌，包括專門的兒童益生菌、成人益生菌，還有女士益生菌。新生品牌也紛紛搶占市場(chǎng)份額，如何選購(gòu)一款高質(zhì)量的益生菌對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)急需了解。
益生菌被廣泛地運(yùn)用到生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品以及生命健康領(lǐng)域，在健康食品領(lǐng)域以益生菌粉最為熱門。每天沖兩袋益生菌粉飲用，已經(jīng)成為時(shí)下很多都市白領(lǐng)的養(yǎng)生方式，并且被許多大學(xué)生、上班族所追捧。市面上的成人益生菌品牌非常多，挑選一款優(yōu)質(zhì)的成人益生菌品牌，注意以下三大特點(diǎn)：
第一，最好的益生菌菌株--丹麥科漢森研發(fā)的動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12。
臨床醫(yī)學(xué)公認(rèn)最好的益生菌菌株，是動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12。臨床研究證明Bb-12通過(guò)胃腸道可以存活，并能維持健康的胃腸道菌群。研究已經(jīng)表明它能夠改善腸道功能，防止腹瀉，并能減少抗生素治療的副作用，例如抗生素相關(guān)性腹瀉；可提高機(jī)體對(duì)常見(jiàn)呼吸道感染的抵抗力，同時(shí)降低急性呼吸道感染的發(fā)病率。
臨床研究表明，動(dòng)物雙歧桿菌Bb-12是非常安全的菌株，可服用人群包含足月新生兒在內(nèi)，適合各個(gè)年齡階段的人士服用。
第二，高含量，高活性，保證益生菌能夠充分發(fā)揮作用。
益生菌能否充分地發(fā)揮作用，還需要看益生菌的生物活性。只有活的活性益生菌，才能通過(guò)腸胃發(fā)揮作用，起到調(diào)節(jié)腸道功能、改善微生態(tài)環(huán)境和增強(qiáng)免疫力等作用。由于菌株的不同，存活率和耐酸度也不同，外加整個(gè)途中會(huì)遇到各種酶的干擾，益生菌的存活率讓人擔(dān)憂。國(guó)內(nèi)外很多營(yíng)養(yǎng)專家推薦益生菌Bb-12作為原料的益生菌，就是因?yàn)檫@種菌株的生命力頑強(qiáng)，能存活下來(lái)到達(dá)腸道并發(fā)揮作用。
第三，不同人群需要不同配方，籠統(tǒng)服用效果不佳。
很多人認(rèn)為益生菌適合所有人，所以隨意購(gòu)買的益生菌都適合各個(gè)年齡階段的人服用，這其實(shí)是一種誤區(qū)。服用益生菌不同的人群需要不同的配方，例如對(duì)于女性有排油減肥、排毒養(yǎng)顏和婦科炎癥方面的需求，可用怡爾堂女士左旋肉堿益生菌，“千億級(jí)益生菌+左旋肉堿+葉酸+鈣鐵+6種維生素”，營(yíng)養(yǎng)均衡。
而對(duì)于中老年人士專門的調(diào)節(jié)腸道、改善便秘腹瀉、增強(qiáng)免疫力和補(bǔ)鈣需求，可嘗試中老年高鈣多維益生菌，滿足益生菌需求的同時(shí)，補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素，對(duì)于骨骼健康亦有幫助。
