下班順路捎回來的食材 竟做了一盤美美的菊花

這盤漂亮的菊花，是炒好了菜即將吃飯時，突然想到做出來的，簡單幾步做完，當看到盤中一朵朵盛放的的菊花，心里都感覺美，心情好了，做什么事情都順心。

中國人過年就講究一個順字，新年開始就要有一個來年順順利利的好兆頭。年夜飯桌上做這么一盤花，讓大家養(yǎng)養(yǎng)眼，愉悅一下心情，凡事都會順順利利。

最重要的是這個菜非常的簡單，下班順路捎一張豆腐皮回來就OK了。

材料：豆腐皮1張 生抽適量 醋適量 鹽適量 香油幾滴 香菜1根

做法：

1準備好一張豆腐皮。

2用開水綽一下。

3分成3份。

4取其中一份，對折，從中間一分為二，取其一如圖切細絲。

5卷起，用牙簽固定。

6全部卷起，擺放盤中。

7用生抽、鹽、醋、香油調(diào)汁，澆入盤中，周邊擺放香菜葉裝飾，花心可放紅棗裝飾。

美美的一盤可以吃的菊花，喜歡嗎？

小貼士：

豆腐皮綽水可去豆膻味。

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