胃炎是―種常見(jiàn)病，即胃黏膜的炎癥，分為急性胃炎和慢胃炎性胃炎。急性胃炎主要表現(xiàn)為上腹疼痛不適，食欲下降，惡心嘔吐，有時(shí)伴腹瀉，嚴(yán)重者還會(huì)有嘔血、便血等癥狀。急性胃炎發(fā)病時(shí)，患者的癥狀表現(xiàn)比較明顯，輕者會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、消化不良，嚴(yán)重時(shí)可有嘔血黑糞、失水，甚至出現(xiàn)休克。而慢性胃炎發(fā)生的原因很多，不良的生活習(xí)慣可能會(huì)引發(fā)慢性胃炎，這已經(jīng)是眾所周知的事情。但由于工作與飲食的關(guān)系，很多人造成了慢性胃炎的發(fā)生。今日小編搜羅了幾個(gè)老祖宗留下的治療慢性胃炎的偏方供大家參考，希望能給大家?guī)?lái)幫助。

山藥養(yǎng)胃，讓你遠(yuǎn)離慢性胃炎

在諸多的胃炎患者中，慢性胃炎患者的病程最長(zhǎng)，痛苦最深，而其發(fā)病多與飲食習(xí)慣，比如長(zhǎng)期飲用烈性酒、濃茶、咖啡、過(guò)量的辣椒調(diào)味品，以及攝入過(guò)咸、過(guò)酸及過(guò)粗糙的食物，反復(fù)刺激胃黏膜有密切關(guān)系，更重要的是不合理的飲食習(xí)慣、飲食不規(guī)律、暴飲暴食 等使胃黏膜變性。胃炎的主要表現(xiàn)有上腹飽悶或疼痛、食欲不佳、惡心嘔吐胃灼熱、腹脹等。因此，合理的飲食調(diào)理對(duì)治療慢性胃炎有重要的意義。

【山藥西米露】的制作方法

原料：先準(zhǔn)備山藥1千克，奶粉適量，糖500克，西谷米250克。

制作方法：將山藥去皮切丁，煮至熟即可再加入糖。水滾過(guò)后，入西谷米煮8—9分鐘，煮熟之后再?zèng)_冷水備用。此方在冰涼后更可口，且不會(huì)影響藥效的發(fā)揮。

生姜大棗，治療慢性胃炎的妙方

慢性胃病有的是在不知不覺(jué)中發(fā)生的發(fā)病后也不一定都有癥狀。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)分析，成人中約有38％的人患有慢性胃病，患者飲食受限，睡眠不佳，嚴(yán)重者甚至影響正常工作。慢性胃病與胃癌的發(fā)生也有一定的聯(lián)系，應(yīng)引起足夠的重視。

有很多人實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常食用生姜和大棗可以治愈慢性胃炎，具體的原理是什么小便不知道，下面小編就羅列一下生姜和大棗的功效。

【生姜】的功效

生姜為姜科植物姜的新鮮根攀，味辛，性溫。生姜含揮發(fā)油、姜辣素、多種氨基酸等。生姜中的芳香成分還具有調(diào)味和促進(jìn)食欲的作用，覺(jué)得食物無(wú)味時(shí)加點(diǎn)姜進(jìn)去，就能令你食欲大開(kāi)。本品藥食兩用，食療范圍廣，療效也很顯著。入藥宜用老生姜，日常飲食調(diào)料宜用嫩生姜。而且生姜含揮發(fā)油，氣味辛辣，在藥理作用上，可以促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)消化吸收功能，并且可以防止嘔吐，現(xiàn)代藥理研究證明，生姜能緩解腸胃的蠕動(dòng)和收縮，緩解尾部的不適感，并能消除脹氣，緩解消化不良。

【大棗】的功效

大棗為鼠李科植物棗的成熟果實(shí)，又名紅棗，是大眾化的滋補(bǔ)果品，可以藥食兩用。大棗營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分，還含有生物堿、三萜酸類化合物、皂苷類化合物等。中老年人、婦女和體虛久病者，常吃大棗有益健康。

看到這些功效，相信大家和小編一樣豁然開(kāi)朗，說(shuō)明選擇此二者為主要材料是合情合理的，從它們的主治功效中，胃炎者可以看到治愈的希望。但是，如果沒(méi)有正確的日常保健習(xí)慣，而是一邊治療，一遍糟蹋自己的身體，那么再好的良方也無(wú)濟(jì)于事，吃再多的好東西也不能把病治好。所以請(qǐng)大家盡量保持良好的飲食習(xí)慣，不要讓慢性胃炎來(lái)困擾你。

此外，胃虛弱的人平時(shí)應(yīng)注意避免以下幾個(gè)飲食誤區(qū)：

喝湯喝粥不嚼就下咽：這樣沒(méi)有咀嚼就把飯吞下肚，很容易造成消化困難、胃口不好，輕微的話出現(xiàn)胃炎，情況嚴(yán)重可能導(dǎo)致胃潰瘍。

熱食搭配冷飲最要不得：一邊吃熱騰騰的食物，一邊大口喝加冰的冷飲，也是一種壞習(xí)慣，對(duì)脾胃虛弱的人傷害更大，日子久了很可能得病。

空腹先吃開(kāi)胃小菜：這里的開(kāi)胃菜，如泡菜、辣椒、生洋蔥或馬來(lái)泡菜等，多具有刺激性很容易在飯后帶來(lái)很不舒服的感覺(jué)。