作者簡介

張洪濤，賓夕法尼亞大學醫(yī)學院病理及實驗醫(yī)學系副教授，研究領域為癌癥和細胞免疫炎癥的分子機理及藥物研發(fā)。筆名“一節(jié)生姜”，著有科普讀物《吃什么呢？——舌尖上的思考》。作者公眾號，“一節(jié)生姜”。

（生姜注：此節(jié)本來是為新書而寫的，沒想到被TIME雜志搶發(fā)了一篇肉毒桿菌治療800種毛病的宏文，只好提前把此小文貼出來，也打亂了新年以來連發(fā)健身貼的節(jié)奏。）

皺紋和抑郁有什么相似的地方嗎？

顯然，天真浪漫的兒童是不會有什么皺紋的，他們也不知道什么是抑郁。

有了年紀，皺紋就有機會偷偷爬上眉頭，人似乎抑郁的機會也越來越多。當然，一般的小抑郁不是什么大事，那種為某些事“才下眉頭，卻上心頭”的感覺，很多人都會有，只是有人過了就忘了，而有人寫了下來，成了詩。只有長時間并且程度嚴重的抑郁，才是抑郁癥。

雖然一般來說，年紀是皺紋和抑郁的共同朋友，但有的青少年還沒等到有皺紋就會有比較嚴重的抑郁?！吧倌瓴蛔R愁滋味，為賦新詩強說愁”，古代的這句詩本來就是一個純文學作品，不能覺得少年愁幾千年來都有，以此作為忽略青少年抑郁癥的依據(jù)，尤其是在各種壓力山大的今天。如今在中學生、大學生中因嚴重抑郁引發(fā)的自殺事件，已經(jīng)引起人們對抑郁的關注。

皺紋和抑郁也有一個共同的敵人：肉毒桿菌毒素（BOTOX)。這毒素是由厭氧的肉毒桿菌產(chǎn)生的，發(fā)現(xiàn)于18世紀晚期，有人因為吃了一鍋做壞了的香腸而導致食物中毒。肉毒桿菌毒素可以阻斷神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的釋放，從而導致肌肉麻痹。這毒素是已知毒性最強的物質(zhì)，幾十納克就可以殺死一個人。

不過這種讓肌肉麻痹的活性如果使用得當，也可以用來做有用的事。皺紋的產(chǎn)生是由于肌肉長時間處于緊張狀態(tài)，如果直接注射極少量的毒素到這肌肉里，肌肉就會放松，皺紋就會減少甚至消失。當然，取名很重要，名字里如果帶著毒素可能會把很多顧客嚇跑，所以美容的產(chǎn)品就用了個“保妥適”（BOTOX）的名字。在很多美容的廣告里，都能看到BOTOX作為消除皺紋的神奇法寶。

但是，這種對美的追求是有風險的。