中醫(yī)五行學說認為，脾胃主管消化功能，肝屬木，脾胃屬土，木能克土，如果肝氣不疏，就會影響脾胃的消化功能，導致消化不好，胃疼、胃脹，另外，血液運行不暢也會導致疼痛，所謂不通則痛。因此對胃疼的治療可以從疏肝，養(yǎng)血活血的根本入手。

我原來在單位是個有名的老胃病，三天兩頭因胃痛請病假，既影響工作，又有礙于生活質(zhì)量。雖經(jīng)服用了不少中西藥物，老毛病依然時好時發(fā)，令我十分煩惱。

一個紅糖炒面偏方治好了我的“老胃病”。這種方法很簡單，一學就會。原料很安全，就是白面和紅糖。而且加上紅糖炒完后的面粉香甜可口，一點也不難吃。吃了20多天后，我就明顯地感到胃好受了，到40多天時，胃就基本上沒啥問題了。

叮囑“老胃痛”患者，每天食用紅糖炒面3-4次，每次3湯匙。干吃效果更好，如果不適應，也可以倒一點溫開水，攪拌成糊狀食用。

制作方法：將0.5千克白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘后，取出晾干。然后將蒸過的白面放在干燥的炒鍋內(nèi)，放文火上翻動著干炒7—10分鐘。然后放入紅糖繼續(xù)翻炒。大約2分鐘后，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。

胃病的發(fā)生多由于不良的飲食習慣所造成，如果暴飲暴食，使宿食停滯于胃而壅塞不通，“不通則痛”，導致胃痛；恣食生冷，使胃中的陽氣阻遏不得舒展，亦可導致胃痛；過食煎灼辛辣刺激食物，或長期吸煙酗酒，均可損傷胃黏膜，使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，逐漸發(fā)生胃炎、潰瘍。