面食是我們?nèi)粘Ｉ钪凶钍煜さ氖称罚貏e是在北方，西安，陜西等地就更是多見，像肉夾饃啊，拉面，燴面，燒餅，火燒，蔥油餅，肉餅等等，都是大街小巷耳熟能詳?shù)拿朗?，特別管飽，還特別好吃，要么很多人都說北方人都比較壯實，也許就是愛吃面食的原因吧，當然也有例外的!

說到那么多好吃的面食，下面就要介紹一道外酥里嫩的“蔥香肉餅”的做法，香而不膩，美味無比!

需要準備的食材有:面粉，豬肉，植物油，鹽，細香蔥，姜，耗油，白胡椒粉，芝麻油，生抽，生粉;

簡單易學，做出來外皮兩面金黃，咬一口特別有嚼勁兒，還有鮮香的肉餡兒，吃上一個還想吃，想減肥的人慎看哈!