點(diǎn)是味道相當(dāng)棒!一點(diǎn)號(hào)食客2016.12.17 食材:白菜、蘋(píng)果、魚(yú)露、鹽、蒜、姜、白糖、糯米粉、辣椒粉 步驟1:將大白菜洗凈瀝干水。 步驟2:將大白菜加鹽腌制半天。 步驟3:將糯米粉煮成糯米糊。 步驟4:將姜磨成末、蘋(píng)果糊、蒜末、辣椒粉、魚(yú)露加糯米糊和到一起。 步驟5:將大白菜洗凈擰干水抹上制作好的腌料即可。 老媽腌制辣白菜總喜歡放這個(gè),不僅方法簡(jiǎn)單重點(diǎn)是味道相當(dāng)棒! |
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