隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)在的人們患糖尿病的人是越來越多，得了糖尿病如何進行科學的飲食，哪些食可以多吃，哪些食物應少吃或是不吃，相信是很多患者想知道的事，今天小編進一步介紹，幫助合理控制好飲食。

糖尿病患者應多吃降糖的食物，如黑木耳、黑米、苦瓜、山藥、紫菜、南瓜、鯽魚、柚子、芹菜、薏米、鯉魚、香菇、韭菜、青椒等。要多吃粗糧，如紅薯、玉米、燕麥等，多喝水，平?？梢远喑砸恍┒怪破?，如黃豆、綠豆、黑豆，盡量做到少吃多餐。

經(jīng)常鍛煉，以增大消耗，加上適當?shù)倪\動是非常重要的，有利于對于血糖的控制，并進行定期監(jiān)測血糖，成良好生活習慣，保持良好心態(tài)。

糖尿病人最好不宜吃的食物有：麥芽糖、蜂蜜、巧克力、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包、糖制糕點、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬等。

同時專家提醒糖尿病人最好不要飲酒，應少吃或不吃水果，因為水果中含有較多的糖份，土豆和淀粉類的面食不能多吃。

另外糖尿病人應注意控制鈉鹽（食鹽與味精）的攝取，應少吃油炸，油煎，油炒和油酥，宜多采用燉，清蒸，水煮，涼拌等方式烹調(diào)食物。

糖尿病人日常飲食應該注意什么？

患有糖尿病的人在飲食上要有嚴格的控制，對于能吃什么，不能吃什么，心里要有數(shù)。因為糖尿病屬于慢性病，這是一場持久戰(zhàn)，要有毅力和決心管好自己的嘴。糖尿病人日常飲食應該注意什么？

五谷雜糧：患有糖尿病的人在餐食上最好以五谷雜糧為主，如蕎麥面、燕麥面、玉米面、不含糖面粉類的食物和各種的粥類等。

平時多吃膳食纖維的食物：患有糖尿病的人應在飲食上多食用含膳食纖維比較多的食物如：白菜、油麥菜、包菜、菠菜、西紅柿、冬瓜、芹菜、韭菜、萵筍、豆角、四季豆、黃瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、土豆、蓮藕、苦瓜、香菇、柚子、南瓜、大蒜等。這樣的食物對于控制血糖升高很有幫助。

忌食用含膽固醇高的食物：患有糖尿病的人平時飲食上應嚴禁食用含膽固醇比較高的食物，。如：豬肝、豬心、豬油、豬皮、豬腳、肥肉、臘腸、臘肉、腌肉、腌魚、狗肉、油渣、雞肉、雞皮等等。這樣的食物會使血脂升高，形成動脈粥樣硬化等。

控制餐食：對于患有糖尿病的人餐食應嚴格控制，每日吃多少飯量，多少菜，什么時間吃都要有準確計量，堅持不懈的努力。這樣才能控制血糖升高，有利于治療糖尿病。

忌吃糖份高的食物：患有糖尿病的人如食用糖份高的食物，會加速血糖的升高，這樣就不利于治療糖尿病。如：白砂糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、巧克力、糖果類、果汁、飲料、冰淇淋、含糖的餅干、含糖的蛋糕、含糖的面包、含糖的糕點等。

禁酒：患有糖尿病的人不能再喝酒。酒精不但會損害肝腎的功能，而且會使甘油三脂升高，形成酒精肝。

適量食用含蛋白蛋的食物：患有糖尿病的人應適量的食用含蛋白蛋高的食物，就可以減少對肝腎功能的損傷。如：牛奶、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚類、蝦子、大豆、豆腐、豆?jié){等。

少油少鹽：患有糖尿病的人飲食上宜清淡，平日以少油少鹽的標準為飲食上準則。平日里盡量以蒸、煮、燉的方式烹調(diào)。油類的選擇如：玉米油、葵花子油、茶子油等植物油。

降糖茶：患有糖尿病的人平時可以泡降糖茶鋪助降血糖，如：菊花、山楂、槐花、紅花、丹參等，這些對于降脂降糖很有幫助。

糖尿病人日常飲食原則—糖尿病人飲食

其實糖尿病的罪魁禍首就是飲食，現(xiàn)在人們的飯桌上，幾乎都是高脂肪，高熱量的食物，同時水果蔬菜也是很少有合適的，這就造成了人們飲食的亞健康，從而降低人的免疫力，造成人的新陳代謝的紊亂。還有，現(xiàn)在都市的人們，生活工作壓力十分巨大，這也同樣可以造成免疫力下降，胰腺的不健康，從而讓糖尿病乘虛而入，等等。

如何控制糖尿病呢？只能對癥下藥，從飲食方面治療，尋找適合的食物。

需要多吃含淀粉量低的，清淡的食物。因為糖尿病是一種慢性新陳代謝疾病，主要是因為胰腺胞分泌胰島素出現(xiàn)問題，導致過多葡萄糖在血液中積聚，使血糖增高，超過腎臟的承受程度，糖尿病的一大特征就是高血糖。

應該多吃一些水果蔬菜。因為蔬菜本身就含有很少量的糖分，所以都不會增加血液中糖分含量，同時蔬菜中含有大量人體必需的維生素。