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面條的吃法太多了,我們一般都是煮著吃。今天做一個家常炒面。那么我們如何炒的更好吃呢,看下邊菜單開始學習吧 準備:1、面條,手搟面或者機器壓制的面條都可以,把面條先煮熟撈出來備用。 2、準備好,黃瓜、胡蘿卜絲、火腿腸,都切成圖片所示的形狀備用 烹飪步驟:1、鍋里加油開始先把雞蛋炒熟 2、 在接著放入面條開始翻炒,然后在放入火腿繼續(xù)翻炒,在接著加入一勺豆瓣醬 3、再加入一點雞精 4、再加入一點醬油,因為豆瓣醬里已經含鹽了,我們就不要加了 5、然后把火腿黃瓜絲,蘿卜絲一起放進去,繼續(xù)翻炒 6、炒至2分鐘左右,斷生了就可以出鍋了,這樣一盤家常炒面就做好了,非常簡單,動手做做吧 |
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