將軍之官：肝

《黃帝內(nèi)經(jīng)》把肝比喻為“將軍之官”，用將軍剛強(qiáng)急噪的性格來形容肝的生理特性。

1怒傷肝

事實(shí)上，脾氣急噪的人往往都是肝火旺。因此一個(gè)人發(fā)脾氣時(shí)，你不要和他計(jì)較。為什么呢？因?yàn)樗母螝膺^旺而化為火氣，他是克制不住的。易怒的人，常會(huì)拍著桌子叫，他一定要把這股氣發(fā)出來，心里才會(huì)好受，否則憋在心里會(huì)害病的。等到這個(gè)氣散了，自然而然也就心平氣和了。但是如果一個(gè)人老是發(fā)怒，輕則血壓偏高，重則促使肝纖維化。三國(guó)時(shí)的周瑜大怒之下劍傷迸裂、倒地而亡，就是“大怒傷肝”的典型案例。用寬容的態(tài)度對(duì)待別人和自己，生活中保持心態(tài)平和對(duì)于健康是非常重要的。

2肝藏血

肝藏血，我們可以從指甲與眼睛的狀況來判斷肝血的盛衰。人手上的指甲是肝血盛衰的晴雨表，如果指甲比一般人要薄、脆、白，那就是肝血不足。肝開竅于目，如果眼睛經(jīng)常干澀，易迎風(fēng)流淚，就表明肝陰血不夠。

3肝病癥狀

肝木系統(tǒng)功能異常，常會(huì)出現(xiàn)口苦、頭暈?zāi)垦！⒀鄹蓾?、目赤腫痛、兩肋脹痛、煩躁易怒、肝病、血壓高、血脂高、指甲干枯等癥狀。

4養(yǎng)肝食療

酸味、青色、噓（xu）這個(gè)發(fā)音都與肝相關(guān)，歸屬肝木系統(tǒng)。因此烏梅、醋、山查等酸味的食品，薄荷、芹菜等青色的食品，都是養(yǎng)肝佳品。此外菊花、洋蔥、荔枝、木瓜、桃、鯉魚等食物也是養(yǎng)肝食物的代表。生活中多發(fā)“噓（xu）”這個(gè)音對(duì)肝功能也有幫助。

5經(jīng)絡(luò)調(diào)理

很多人發(fā)怒時(shí)，會(huì)感覺兩肋位置脹痛。這是由于肝經(jīng)從兩肋經(jīng)過。在中醫(yī)養(yǎng)生文化中，拍打兩肋有助于肝經(jīng)氣血運(yùn)行，是養(yǎng)肝簡(jiǎn)便易行的好方法。對(duì)于肝火旺的人，常拍打兩肋或者膽經(jīng)，有助于清泄肝火。