海馬：來源于熱帶海域，主要產于廣東、福建、臺灣等沿海地區(qū)，有“北方人參，南方海馬”之說。
海龍：主產于廣東陽江、惠陽、寶安、海豐，遼寧旅大、莊河等。
一、鑒別
二、功能與主治：
甘、咸，溫。歸肝、腎經。
溫腎壯陽，散結消腫。用于陽痿、遺尿、腎虛作喘。海龍補腎壯陽作用強于海馬。
1.補腎壯陽；
2.活血消腫、舒筋活絡；
3.散結、消炎、止痛；
4.止咳平喘；
5.強身健骨；
6.強心、鎮(zhèn)靜安神；
7.抗疲勞；
8.抗衰老。
三、適用人群：
1.腎虛陽痿精少；
2.宮寒不孕、難產；
3.癰腫疔瘡；
4.各種結核腫瘤、子宮肌瘤；
5.腎虛作喘；
6.跌打損傷；
7.容易疲勞、神經衰弱；
8.氧化衰老；
9.發(fā)育遲緩、身材矮小
禁忌：實熱證體質者忌服，孕婦忌用。
名稱 | 海馬石斛鷓鴣湯（海馬增高食療） |
原料 | 海馬一對（雌雄各一只），石斛、芡實、玉竹、枸杞子各10克，山藥15克，鷓鴣一只，瘦肉200克，生姜2片。 |
制作 | 1、海馬切碎，與其他等藥材洗凈浸潤備用。鷓鴣、瘦肉切塊飛水，生姜切片。 2、將上述材料放入鍋內，加入適量的熱水，文火煲3小時，食時加鹽等調味即可。 |
作用 | 補腎健骨，滋陰益胃。適用于兒童營養(yǎng)不良、饑不欲食、發(fā)育遲緩、身材矮小、鉛高等有良好的食療調理作用。 |
名稱 | 海龍核桃響螺花膠湯 |
原料 | 海龍20克，核桃50克，響螺干、花膠各50克、紅棗5個、生姜3片。 |
制作 | 1、海龍、核桃、紅棗各洗凈，稍浸泡，紅棗去核；響螺干、花膠各用溫水浸泡至軟，花膠切段狀； 2、所有材料一起放進瓦煲內，加入清水，武火煲沸改文火煲2小時，加鹽調味即可。 |
作用 | 補腎壯陽，活血理傷。主治陽痿、遺尿、虛喘、難產等癥，亦可用于老人及衰弱者精神倦怠疲憊的治療。 |
名稱 | 海馬蟲草燉水鴨 |
原料 | 海馬一對（雌雄各一只），蟲草5克，巴戟15克，杜仲15克，肉蓯蓉10克，水鴨一只，生姜2片。 |
制作 | 1、海馬切碎，與蟲草等藥材洗凈浸潤備用。 2、水鴨切塊、淡菜飛水，生姜切片。 3、將上述材料放入燉盅內，加入適量的熱水，文火隔水燉3小時，食時加鹽等調味即可。 |
作用 | 補腎壯陽，強腰健骨，益精血。適用于男性陽事不舉或舉而不堅、早泄、精稀性冷、腰膝酸軟、夜尿多、女性宮冷不孕等。對前列腺炎、睪丸結核、子宮內膜結核、子宮肌瘤、甲狀腺機能減退等有病癥屬于腎陽虛者有良好的食療作用。 |
