哈爾濱有很多老菜館，它們絕無分店，

飯菜卻始終保持獨到，

讓人心甘情愿穿越大半個哈爾濱去尋找。

1

明君骨棒

哈爾濱老饕都應該知道，開了20來年了，他家的骨棒在哈爾濱絕對能排前幾名，不是醬的，就是呼得稀爛呼那種，嘎嘎過癮。爆炒豆芽，肘子皮炒尖椒也是必點的菜。

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最值得一提的是家常燉菜，特別香卻一點也不膩，里面的白菜、凍豆腐、五花肉白白凈凈清清爽爽，絕了！

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2

香順包子

據(jù)說這包子鋪得歲數(shù)比小編我的歲數(shù)還大，八幾年開到現(xiàn)在，挺有名的。

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包子有牛肉大頭菜，牛肉蔥花，韭菜雞蛋的。還有很多清真溜炒，涼拌，種類很齊全，有很多在別的清真大館都吃不到的菜。

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羊湯良心價，推薦牛肉大頭菜和牛肉蔥花的，包子皮是那種老式的堿發(fā)面，牛肉蔥花的更好吃一些，咬一口滿嘴流香，根本停不下來!

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4

金鵬魚肉館

大慶副路周圍的小飯店不少，招牌頻頻換，唯獨金鵬魚肉館低調紅火了十幾年，專門以魚身上各部位分別做成不同菜品。

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紅燜魚頭、紅燒魚腹、紅燒魚雜、酥魚排、鍋包魚……愛吃的魚的可有口福了，來這里吃飯的人實在太多了，每天中午過了11點半就得排隊。

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5

二姐手搟麻辣面

二姐的店，生意超級火，經常各種排隊的。最贊的是，沒吃夠可以外帶！

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面館只有三種面，一碟肉醬、一碟蘿卜咸菜，三種面除了醬料不同、吃法不同，面條都是二姐手搟的手搟面，很筋道，肉醬也是自己調配炒制的。

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6

宏發(fā)餐館

典型的道外老店，店面很簡陋，味道卻不簡單。豬手是每桌必點的，一盤三個，脫骨入味，跟熟食店的不一樣味道，值得一嘗。

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鍋包肉肉比較厚，咬起來比較過癮。小盤的骨架，肉比較多，啃的很過癮；豆芽說是自己家生的，還要了兩瓶大白梨。

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7

大眾餛飩館

牌匾很是醒目，黑底金字“大眾餛飩”，進屋后的環(huán)境真心破，大伙去的話，得做好心理準備。

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不過他家是那種老式純肉的餛飩，湯還是拿大骨棒熬出來的，味道很鮮，里面的餡也很大，吃起來特爽！

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8

正宗單縣全羊湯

老店，店內的環(huán)境就不說了，來的基本都是老客，一早上就很多人。他家正常的碗也是大半碗的底兒，下水比例是均勻給力的，絕不是全是肺子！

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特色是羊湯包子，羊雜很新鮮， 到中午1點左右就都賣沒，最主要的是那味道真是沒

誰了~

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9

國營更新飯店

濃濃的六、七十年代感覺，服務員都是一些很爽朗的大姐，據(jù)說快要搬遷了，也不知搬了沒有。

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人手一份燒餅和豆腐腦，吃得那叫一個香——燒餅很實在，皮酥、有面味；豆腐腦稠得很，加少許辣滋味更好。

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10

徐包鋪

多年的老店，樓上熟食包子外賣，熟食不錯，包子最經典的三鮮包。樓下是用餐區(qū)，各種炒菜，老菜做的挺好。

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除了包子，推薦燒大腸，味道太正了~老店的味道！

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11

清真楊記燒烤老店

龍江大舞臺斜對面的巷子里！門臉是代表清真的藍色氛圍燈！由于是老店，環(huán)境裝修樸素簡單，卻是哈爾濱一流的燒烤店。

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生意很好， 肉好，吃完嘴里香胃里舒服，不是那種用添加劑調出來的，吃慣了他家，別人家的再也吃不慣了。最愛肥翅、 雞爪子、 面包片。

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就是這些老菜館，不高調也不靠環(huán)境取悅任何人，只一心做好自己的飯菜，卻贏得無數(shù)新老哈爾濱人的認可，讓你穿越大半個哈爾濱也心甘情愿。

·END·

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