豆腐丸子感覺已經很好吃了，再加上番茄丁、香菇丁、蔥姜、雞蛋，簡直整個人都蕩漾起來了！恩，好吧，也有可能是最近太瘦了，導致有點飄，hiahia~~~

　　番茄豆腐丸子

　　制作方法：

　　1、 準備一份碎豆腐，我是用手抓碎的。

　　2、 切點肉丁、香菇丁、姜片、蔥花。

　　3、 豆腐放入碗里，同時放入肉丁、香菇丁、再磕碎一個雞蛋放入里面。

　　4、 撒入少量的面粉，用筷子攪拌。

　　5、 放入適量的鹽進行調味，并攪拌均勻。

　　6、 炒鍋放油加熱，用手把豆腐團成丸子小火慢慢炸熟。

　　7、 鍋內放入蔥花、放入番茄沙司，烹入料酒。

　　8、 加鹽、糖、醋進行調味。（調成酸甜口）

　　9、 再把豆腐丸子放入鍋中燒制3分鐘左右，淋入少許水淀粉勾芡，出鍋盛盤。

　　10、 想吃么？來一個~

　　每次做糖醋的時候，有一大撥小伙伴歡迎，也有一大撥小伙伴表示實在接受不了糖醋的味道，就算是糖醋排骨也不行，所以凡是看到俺加糖的地方，不喜歡甜的就不用加了~

　　俺叫：王大廚

　　因為研發(fā)了一款好吃牛肉醬

　　所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

　　我很浪漫，愛幻想

　　經?；孟胗幸惶?/p>

　　你們都能吃到俺揍的飯

　　可是現(xiàn)實總是那樣的殘酷

　　所以……