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如何解決剩飯菜相信是每個家庭都發(fā)愁的事。尤其是剩下的米飯。反正我們家之前就是。每次一剩飯，第二天早晨不用想就是蛋炒飯，一剩米飯就蛋炒飯，一剩米飯就蛋炒飯。雖然我很愛吃炒飯但是也禁不住天天吃不是。  后來，我向媽媽極度抗議！我不要吃炒飯啦！萬萬沒想到第二天還是炒飯！但是今天的炒飯，好像有哪里不一樣。仔細一問才知道放了蝦仁和咖喱，咖喱的濃香加上蝦仁爽滑的口感，比蛋炒飯好吃好幾倍??！ 今天，藍豬坊就把這個方法告訴你們~炒飯的時候多放一勺咖喱~味道就會大不一樣哦~  材料 剩米飯1碗 胡蘿卜丁50g 豌豆50g 蝦仁4個 咖喱粉5g 雞蛋2個 食用油適量 步驟 1，剩米飯倒入干凈的盆中，打入雞蛋攪拌均勻，倒入適量食用油，攪拌均勻  2，蝦仁切碎，洋蔥切丁，鍋燒熱倒入食用油，下入 洋蔥炒香  3，下入攪拌好的米飯適當(dāng)翻炒，下入胡蘿卜丁，豌豆粒，翻炒均勻  4，下入咖喱粉，翻炒均勻；加入鹽和蝦仁，翻炒至蝦仁成熟即可出鍋。   微信號：lbydcf 藍豬坊 藍豬坊，一個集健康美味、有機生活為一體的美食工作室；是抒寫美食與愛、詮釋生活態(tài)度的地方，更是大家相互學(xué)習(xí)交流，體驗分享的平臺。 關(guān)注藍豬坊，愛上家的味道。 |
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來自： 營養(yǎng)師藍冰瀅 > 《待分類》
