凱撒大帝。85℃的招牌，好多人都說這個東西吃著好膩；雖然作為面包控芝士控奶油控，我從來不會覺得，不過自己嘗試以后完全明白了這個東西膩的原因：那么多的沙拉醬啊...

對了，國內(nèi)打算買來吃的孩子們，記得，吃之前一定要拿烤箱烤一下，實在不行也要微波爐，冷的吃膩死你們....

先貼一下豆瓣上傳說中的店里原配方：
高麗菜（生）、薩拉醬、面包丁、芝士條比例（大致）為：1：1：1：0.25；
肉類：主要是方腿和培根（都是熟的），比例看個人喜好了；
配料：0.1（比例）的蒜泥和糖 ；
攪拌均勻之后，放置于凱撒大帝底上，進風爐烤18分鐘即可。

用料  

• 法式長棍面包
• 培根
• 西式火腿（方腿）
• 吐司邊
• 卷心菜
• 蒜末
• 白砂糖
• 沙拉醬
• 馬蘇里拉芝士碎
• 干香蔥碎

做法  

• 法棍切長片（斜切或縱向剖開）備用；

• 培根2片、西式火腿2片切丁，土司邊切丁，包菜去除硬的葉柄部分，撕成小片；

• 鍋中不放油，入培根，出油后立即入火腿炒一下，瀝油撈出，入卷心菜略微翻一下（少許鹽）即可撈出，蔬菜千萬不要炒熟；

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  混合物中加入1大勺蒜末，2大勺砂糖，50g Mozzarella碎，以及很多很多很多的沙拉醬，拌勻，堆在法棍片上；

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  頂部繼續(xù)撒上Mozzarella碎，放入已經(jīng)預(yù)熱360℉（180℃）的烤箱，烤制15min；

• 取出，撒上香蔥碎，再烤5min左右，看頂面cheese焦黃即可。