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關(guān)于“茶道六君子”,你知道多少?1

 老阿更 2016-12-06

關(guān)于“茶道六君子”,你知道多少?

導(dǎo)讀:提到“花中四君子”,很多茶友都知道--梅、蘭、竹、菊;可是提到“茶道六君子”,部分茶友就茫然了。在茶藝中所指的“茶道六君子”是:茶筒、茶漏、茶夾、茶匙、茶針、茶則。這些精美的茶具很容易被人們忽視,但被茶葉愛好者稱為“茶道六君子”,茶藝?yán)锩嬗址Q之為“茶道組”。事實(shí)上,在各種網(wǎng)站上有關(guān)于“茶道六君子”的介紹和使用方法,可說法不一,究竟哪一種說法是正確的呢?在本期,我們就一起來了解一下“茶道六君子”的使用方法。

1、茶筒

茶筒用于盛放“茶道六君子”中的其余五件茶具。一般為圓筒狀,也有很多筒身造型各異的精美茶筒,如曲線形、葫蘆形。茶筒筒身一般有雕刻圖案、鏤空等類型。制作材料一般為竹子、木頭。茶友們?cè)谶x購(gòu)茶筒時(shí),以筒身光滑平整、線條流暢自然、雕刻精美雅致為佳。一般需特別注意有無(wú)加工不當(dāng)產(chǎn)生的毛刺。

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2、茶漏

顧名思義,茶漏的形狀像漏斗,因此又稱茶斗。若將干茶倒入壺口較小的壺具中時(shí),為避免茶葉不慎掉落在壺外,把茶漏置于壺口,則可將干茶順利的倒入壺中。茶漏制作材料一般為竹子、木材,也可以用瓷或陶制成。

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3、茶夾

茶夾外形如同鑷子,有些茶友也稱其為“茶鑷”。茶夾是我們?cè)谂莶柽^程中用得最多的,如潔具、分茶時(shí)使用,其具有防燙的功能,也能讓品茶者感覺干凈衛(wèi)生。有時(shí),茶夾也用于夾取壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶葉(但不是用其取干茶喲)。其制作材料多為竹子、木材,也有少部分用金、和銀制成的茶夾。

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4、茶匙

其形狀如湯匙,所以稱為“茶匙”,很多茶友也將其稱為“茶勺”。主要用途是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉,并將其放入茶荷或茶壺中。在喝茶過程中,也有人用其攪動(dòng)壺中茶葉,幫助茶葉受泡均勻。此外,茶匙還具有清理壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶渣的功能。其制作材料多為竹子、木材,也有少部分用瓷和金銀制成。

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5、茶則

茶則,也稱“茶撥”。在取茶時(shí)與茶匙配合使用,將茶匙里的茶葉撥入茶荷或茶壺,撥茶的過程其實(shí)也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過程,所以在事茶者眼里,茶則也是一種量器。茶則和“茶匙”有相似之處,茶則有時(shí)候也可以用來攪拌茶葉使得茶壺內(nèi)茶葉受泡均勻。另外,在正規(guī)的品鑒現(xiàn)場(chǎng),茶則可以用來將葉底挑出,供在坐者觀察茶葉。中國(guó)茶圣陸羽在《茶經(jīng)》認(rèn)為,茶則的制作材料可以是貝類、牡蠣類,也可以是銅、鐵、竹、木等材料,現(xiàn)在用得最多的是竹子和木材類的。

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6、茶針

也稱為“茶通”,主要功能是疏通茶壺的蜂巢,以保持茶壺的壺嘴出水流暢。有時(shí)候,事茶者將干茶倒入壺或蓋碗之后,可以用茶針調(diào)整壺內(nèi)、蓋碗內(nèi)的茶葉,使得碎茶在下,整茶在上。有些茶友指出,“茶針”還可以用來撬普洱茶熟餅,在此,筆者申明此“茶針”非彼“茶針”,本文說的“茶針”是茶道組中通用的器具。茶針的制作材料很多,除了常見到的金銀、竹木,還有一些比較珍貴材料,如象牙、牛角、羚羊角等。

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關(guān)于“茶道六君子”,你知道多少?

關(guān)于“六君子”的使用方法,筆者個(gè)人愚見,雖有諸多文章提及每一件茶具的使用方法,但既是茶具,那建立在事茶者需求的情況下,只有茶具發(fā)揮其作用,解決了事茶者的問題,那這件茶具方能體現(xiàn)其使用價(jià)值,所以,茶友們并不用拘泥于每件茶具的正確使用方式,只要使用得當(dāng),保持干凈整潔,能造就和諧自然的品茶氛圍就是最好的使用方法。

至于“茶道六君子”的制作材料,并不是說材料越貴越好,筆者認(rèn)為,既是茶具,那還是講求實(shí)用性,再者,茶道講求的就是自然寧?kù)o、平和釋然的環(huán)境。因此,建議使用竹木材料的“茶道組”,一更顯大氣自然之美,二能營(yíng)造出更好的品茶氛圍。

茶道六君子

茶道六君子指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

茶道六君子

茶筒:是用來盛放茶葉的。和我們說的茶盒是一個(gè),最為常見的君子之一了。

茶匙:茶匙就是為了方便衛(wèi)生的取茶葉的一個(gè)小勺子,用來把茶葉從茶荷中撥到泡茶的用具里(壺或杯子);好象大家不講究時(shí)候都是用手抓茶葉的。

茶漏:是放到壺口便于把茶從茶荷中放入壺中;這個(gè)基本沒多大用,就和我們倒汽油到車?yán)镄枰脗€(gè)漏斗一樣。

茶則:是用來盛放茶葉,展示給品茶者看的;這個(gè)不多說了,就是裝茶葉的同時(shí)讓大家欣賞茶葉外觀的器具。

茶夾:是用來夾品茗杯;方便且衛(wèi)生,因?yàn)橐话闫奋枰瞄_水消毒顯示衛(wèi)生的,正好用茶夾取出來,衛(wèi)生也好看。

茶針:是一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的針狀物體,當(dāng)茶壺被茶葉堵塞是用來疏浚壺嘴;方便茶水流出。

茶道六君子

茶道六君子

如果你身邊有100人每天都喝茶,那么我敢說大概有80人不知道茶道六君子是什么??吹綀D你可能就覺得熟悉了,不過今天特意來介紹介紹,茶道六君子到底是哪六位?

認(rèn)識(shí)茶道六君子后發(fā)現(xiàn)自己根本不懂套路

茶夾君:茶夾主要用來夾住品茗杯清潔,起到衛(wèi)生和防燙的作用,有時(shí)也可用它夾出茶壺中的茶渣

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茶則君:茶則又叫茶勺,主要用于盛茶,散裝茶用可茶勺盛入茶壺或蓋碗中

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茶針君:茶針又叫茶通,餅狀茶葉和緊壓茶需要利用它來翹松,也可用它來疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)

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茶匙君:茶匙又叫茶扒,我們需要利用它來將茶荷中的茶葉撥到茶壺或蓋碗中

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茶漏君:茶漏可不是茶濾喔,兩者的用途是完全不一樣的,茶漏是置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外

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茶桶君:茶桶用途就像筆筒一樣,只不過筆筒使用來放筆的,而茶桶是用來放茶藝用品的

喝了那么多年茶,今天終于認(rèn)清茶道六君子是什么鬼了有沒有?

茶道六君子指的是:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。”茶道,是漢族民間采造煮飲茶的技藝和方法。

茶道六君子

茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。

  1. 茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

  2. 茶匙:又稱「茶勺 」形狀像湯匙所以稱茶匙,為盛茶入壺之用具。

  3. 茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外。

  4. 茶則:又稱茶撥,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶則。也可配合茶匙,撥弄茶葉進(jìn)入茶壺使用,故名茶撥。

  5. 茶夾:又稱「茶鏟」茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。

  6. 茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

    茶道六君子

茶道六君子材質(zhì)通常為竹木,竹制品氣質(zhì)清雅,木制品質(zhì)感純?nèi)?,與茶香墨香相得益彰。


茶道六君子其他茶道配件:茶盤、茶席、茶巾、茶寵、茶墊、養(yǎng)壺筆、茶濾網(wǎng)。

茶道六君子

在茶道中,必不可少的就是茶道組合,茶道組合,簡(jiǎn)稱茶道組,也被稱為茶道六君子。茶道六君子通常包含有:茶夾:也被叫做茶鑷,外形就如同一個(gè)夾子一般;茶勺:也被叫做茶則,外形就是一個(gè)小勺子般;茶斗:或者稱為茶漏,外形就是一個(gè)環(huán)形的如同漏斗一般的器具;茶針:也有稱呼茶通者,形狀就是一根細(xì)頭針的模樣;茶刮:外形就是一個(gè)帶有扁平彎頭的棍狀器具;茶瓶:外形如同花瓶一般。

茶道六君子

茶道六君子作為在整個(gè)茶藝表演中不可缺少的工具,更是品茗詩(shī)意畫境的一道靚麗的風(fēng)景,起到點(diǎn)綴之美,既是實(shí)用工具又是藝術(shù)的體現(xiàn),讓眾多茶友愛不釋手。其中可能吸引你眼球的,或許是用來存放組件的茶道瓶,其材質(zhì)多樣,造型各異,不只是有花鳥魚蟲,蘊(yùn)意多多,也讓茶道組因此而大大提高了其觀賞性。

茶道六君子

紫砂基礎(chǔ)知識(shí)(泥料、壺型、工藝)。

茶道六君子分別是用來干嘛的

茶道,是采造煮飲茶的技藝和方法。茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶。這六樣被茶愛好者稱為茶道六君子。

茶道六君子分別是用來干嘛的

茶道六君子分別是用來干嘛的

茶道六君子分別是用來干嘛的

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茶道六君子分別是用來干嘛的

茶道六君子分別是用來干嘛的

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