拉菲酒莊釀酒始于18世紀，拉菲了代表波爾多左岸紅酒的最高藝術(shù)成就：標致，完美，經(jīng)典。法國國王路易十五將之稱為“國王之酒”，深受凡爾賽宮的寵愛。

木桐酒莊酒標自1945年起，每年都使用不同的圖案，且常常由著名藝術(shù)家設(shè)計。也是唯一一個在1855年以后升級為波爾多官方葡萄酒排名第一等的酒莊。

拉圖莊在1855年分級時位列第二，僅次于拉菲，在“波爾多五大”中最有勁道，也最耐久藏。“拉圖”在法語里是“塔”的意思，今天我們能看到的是路易十三時期建的一個信鴿塔，原塔已經(jīng)被毀于戰(zhàn)火。

奧比昂酒莊是波爾多最古老的酒莊之一，并且是第一個使用自己酒莊名稱而非以散酒形式出售的酒莊，在波爾多，他們是第一個擁有自己“品牌”的葡萄酒。新酒香氣馥郁復(fù)雜，口感柔和純正；陳年酒香氣怡人，絲一般的質(zhì)地，細致優(yōu)雅。

與拉菲的經(jīng)典、拉圖的雄渾相比，瑪歌是以溫柔和優(yōu)雅而聲名顯赫?，敻杈魄f總管保羅·龐坦勒維曾經(jīng)說過：“瑪歌和拉菲之間的關(guān)系其實很簡單，在本質(zhì)上，就是一個男人和一個女人的相遇?！爆敻枋?五大'中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，不僅保持手工操作，而且仍然使用橡木發(fā)酵。

歐頌酒莊屬一級特等酒莊A級，與白馬酒莊同在圣艾美濃區(qū)稱王，名列波爾多八大酒莊之一。葡萄莊園約7.3公頃，年產(chǎn)約2000箱葡萄酒。歐頌酒莊葡萄酒至少等十五年才會為你展示其成熟后的獨特魅力，極豐富復(fù)雜的口感，熟果，東方香料，礦物和橡木的香味，為極有個性的頂級名釀。

白馬莊園位于圣愛美濃法定產(chǎn)區(qū)，屬一級特等酒莊A級，其葡萄園的土壤比較多樣，有碎石、沙石和粘土。種植品種有58%品麗珠、42%美樂，平均樹齡約40年。白馬莊園最大優(yōu)點是年輕與年長期都很迷人。

波爾多產(chǎn)區(qū)身價最高的葡萄酒。如果哪個高級餐廳沒有Pétrus，那么就算不上高級餐廳。很多人以為拉菲是紅酒中最貴的酒，Pétrus 才是酒客、行家們公認的酒王。