不得不說中華大地上這美食可謂的五花八門，就連這菜的名字也是不走尋常路。很多的菜，第一次聽到它的名字你就會在腦中幻想它的模樣，但當(dāng)它真正呈現(xiàn)在你的面前的時候，你會發(fā)現(xiàn)和想象差距太大了。

蒼蠅頭：是不是以為讓你吃蒼蠅，不，其實這是臺北餐廳一道很常見的小炒。具體原料就是豆角、皮蛋以及肉丁。

雞屎藤餅：難道真是拿雞屎做的嗎?不，它的原料是一種草質(zhì)藤本植物，只是因為藤葉被揉碎后會有股如雞屎的臭味，所以才有了一個這么俗氣的名字!

貓耳朵：你說殘忍，別鬧了，人家只不過是一個面食而已!

菜蟒:這可不是的什么也生物動物， 不就是洛陽的面食嗎，又是北方人惹的禍!說得那么恐怖!!

棺材板：木頭也能吃，不，用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成，最初稱雞肝板。

牛糞火鍋：你說吃屎嗎?好像也差不多，只不過這“屎”是從牛胃中取出來的!

寧化老鼠干：這個你用猜想了，菜如其名，就是老鼠，不過人家做的是田鼠干!

就問一句話，最后兩種吃的下嗎？