小雪懷想

青梅蘭竹 

   充滿風(fēng)情而瀟灑的第一場(chǎng)初雪，下了兩夜一天，終于完成了天地之間脈脈含情的對(duì)話，整個(gè)城市全部沉浸在它晶瑩剔透的玉體中，好似隔絕了塵世，隔絕了喧囂，唯留一片靜寂和潔白于松衫上，花園里，樓檐上。就連平日里那一派高挺、傲然不群，時(shí)常被幾只雀兒嬉戲的小區(qū)樓前的那幾顆女貞子樹(shù)，也在它素玉般的玉體下，謙恭地彎了梢頭。

   面對(duì)如此洋洋灑灑的第一場(chǎng)大雪，我情不自禁地想起母親，想起在我不諳世事的時(shí)光中，母親曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)，雪是因?yàn)橛兄残模旁诿恳荒甑亩九c世上的人們約會(huì)。

   因?yàn)槟赣H這一句哄我的童話，讓我在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里糾結(jié)在雪的來(lái)、去上。但是我仍然要感謝母親，由于她的童話，讓我感知了雪的生命和靈魂，從小至今都虔誠(chéng)地?zé)釔?ài)、喜歡雪。

   唐戴叔倫《小雪》有吟：“花雪隨風(fēng)不厭看，更多還肯失林巒。愁人正在書(shū)窗下，一片飛來(lái)一片寒?！蔽耶?dāng)然不是那愁人，我感恩造物主的神奇，造就了凡心未泯的雪，將我在這第一場(chǎng)的初雪中提將出去，仿若情人般，欣悅地去赴雪的約會(huì)，忘記了時(shí)間、空間的限制。也亦如那些興奮地走在深雪里去上學(xué)的孩童，任由清冷的空氣撲在面上，小心翼翼且又無(wú)比興奮地走在那白茫茫的一片中，靜靜地聽(tīng)碎雪的聲音，享受：“不知庭霰今朝落，疑是林花昨夜開(kāi)?！钡臍g欣。然后，抓起一把松衫上的積雪，感受瞬間沁涼和欣喜。

   如果可以，我也會(huì)亦如那些孩童們，重溫一次堆雪人、打雪仗的童趣。我想，不止是我，在眾多人的心中，都會(huì)為雪招引停駐，都愿意捧起這片圣潔，照照塵世中的自我，在潔白的世界里開(kāi)啟一些內(nèi)心的啟蒙和徹悟。

 

 

      猶記得，兒時(shí)西北冬季，總是下著一場(chǎng)又一場(chǎng)的雪。每年的小雪節(jié)氣過(guò)后，身為北方人的母親，便開(kāi)始忙碌腌制一家人過(guò)冬要吃的酸菜。一顆顆經(jīng)過(guò)母親精心挑選的青幫大白菜、摘去殘根爛葉、大葉和黃葉，在太陽(yáng)底下曬上幾天，用清水洗凈后，放在一塊案板上，控去白菜的水分，然后燃起灶火，燒上一大鍋開(kāi)水放涼。便開(kāi)始一棵棵、一層層地將大白菜放在大缸里擺放整齊，每層白菜上面都要灑適量的食鹽，再加入放涼的白開(kāi)水浸腌起來(lái)，最后，菜的頂上再壓一個(gè)大石頭，密封存放。

   就像期待每年冬季的第一場(chǎng)初雪一樣，一家人開(kāi)始等待酸菜在大缸里發(fā)酵。過(guò)上一個(gè)月左右，當(dāng)大缸里飄出一股酸酸的氣味，酸菜就腌好了。父親便會(huì)從大缸里撈出一顆腌好的酸菜，將每一片菜幫片上幾片，再切成細(xì)細(xì)的絲，洗過(guò)后，和五花肉粉條同燉，一鍋酸香味醇、清淡爽口的酸菜就是冬日里一家人最溫暖的菜肴。

   窗外純凈的世界里，晶瑩剔透的雪花，紛灑飄落，窗內(nèi)一家人圍坐在熱乎乎的火炕上，吃著熱氣騰騰的一鍋酸菜，簡(jiǎn)單而溫馨。那樣的畫(huà)面亦如家的味道，一點(diǎn)一滴地刻印在我兒時(shí)的記憶里。即使季節(jié)徙轉(zhuǎn)，歲月流逝，紅顏老去，每每想起那幅畫(huà)面，便感到了家的味道，有了家的溫暖。