【一道茶網(wǎng) 導購】隨著秋冬時節(jié)的到來，天氣慢慢開始轉涼了，這個時節(jié)喝茶不如煮茶。在《秋冬喝茶須知 這幾類茶煮飲后風味更佳》一文中，小編介紹了柑普茶、黑茶和熟茶，以及老白茶的煮飲方法，這里，小編將為你推薦三款適合煮飲的茶品，給你的秋冬帶來一絲暖意。

經(jīng)過煮飲的茶更暖心

　　推薦一：甘之源2016年柑普茶“小青柑”
　　參考價：498元/罐（500g）

小青柑作為融合了新會陳皮和云南普洱茶兩大地理標志產(chǎn)品的結合產(chǎn)物，其因體態(tài)嬌小時尚、口感風味獨特以及保健功效顯著，而受到消費者的廣泛認可和喜愛。甘之源的這款2016年“小青柑”條索緊細顯毫，柑香清晰自然。而且柑果內的干茶塞得很緊實，比較適合煮飲，柑果的清冽和熟茶的甜醇在煮飲過后融合度更高，風味更佳。

甘之源2016年“小青柑”

　　推薦二：巔茶茶業(yè)2016年“芙蓉冠”
　　參考價：800元/500g

熟茶屬于后發(fā)酵茶，茶性溫和，在秋冬時節(jié)品飲可是最為應景的了，尤其是在煮飲之后，滋味更加順滑。來自巔茶茶業(yè)的“芙蓉冠”有別于一般所見的熟茶，而是一款由手工打制的竹筒茶，干茶形態(tài)修長、色澤烏潤、條索緊細，除了有熟茶的甜香以外還帶有清新的竹香。若是用煮飲法，這款茶的茶湯甜度會更足，湯感醇滑，還有著令人愉悅的梨香。

巔茶茶業(yè)2016年“芙蓉冠”

　　推薦三：大沁白茶2013年“古早壽眉”
　　參考價：258元/餅（350g）

與普洱茶“越陳越香”的品質特點相類似，白茶有著“一年陳、三年藥、七年寶”的說法， 假如將老白茶用于煮飲，可更好地激發(fā)出其滋味和豐富的營養(yǎng)物質，能夠提高品飲價值。這款壽眉屬大沁白茶的古早系列，沿用傳統(tǒng)古法工藝制成，從2013年采制至今已有三年時間，正好達到品質轉化的第二階段，口感甜醇、蜜韻明顯、喉韻細膩悠長，生津和回甜都讓人回味。

大沁白茶2013年“古早·壽眉”

總結：秋冬時節(jié)，煮茶比直接泡茶來得更為暖心暖胃，不過煮茶對茶類及茶葉還是有一定的要求的，小編在這里所推薦的三款茶就很合適。甘之源的“小青柑”經(jīng)煮飲后柑與茶的融合度將得到提升，風味更佳；巔茶茶業(yè)的“芙蓉冠”是一款別致的竹筒熟茶，煮飲之后口感更佳甜醇順滑；大沁白茶的“古早壽眉”亦是經(jīng)過三年陳化的老白茶，這時候選擇煮飲法會比直接沖泡的口感更醇厚，養(yǎng)生價值也會有更好的體現(xiàn)。