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羽衣甘藍(lán) [Brassica Oleracea] 菜葉如花色斑斕, 是花是菜分辨難。 是花怎么全是葉?是菜為何植花壇? 莫不是,天女撒花葉亦花,仙手出奇觀? 葉比花更俏,看得眼饞心更饞。 片片絲絨美皺褶,我欲制衣獻(xiàn)給美人穿。 呵,花花世界多奧妙,這就是“花包菜”, 雅號(hào)“葉牡丹”,還有“羽衣甘藍(lán)”。 啊,多美的葉牡丹!多好的羽衣甘藍(lán)! 注:羽衣甘藍(lán),十字花科。別名花包菜、葉牡丹、牡丹菜、綠葉甘藍(lán)等。原產(chǎn)地中海沿岸至小亞細(xì)亞一帶,現(xiàn)廣泛栽培。二年生草本,為食用甘藍(lán)(卷心菜、包菜)的園藝變種。一年栽培植株形成蓮座狀葉叢,經(jīng)冬季低溫,于翌年開花、結(jié)實(shí)??偁罨ㄐ蝽斏?,花期4-5月,蟲媒花,果實(shí)為角果。園藝品種形態(tài)多樣,按高度可分高型和矮型;按葉的形態(tài)分,有皺葉、不皺葉及深裂葉品種;按顏色分,邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色等,中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。其特點(diǎn)是莖短縮,密生葉片。葉片肥厚,倒卵形,深度波狀皺褶,呈鳥羽狀。隆冬季節(jié),百花凋零,羽衣甘藍(lán)卻彩葉紛披,裝點(diǎn)著庭園花壇。 以下圖片攝自華中師范大學(xué)校園及武昌雄楚大街花市 













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