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很多主婦，在家庭早餐飲食的時(shí)候，都喜歡給家人準(zhǔn)備面包。面包膨松，早上吃面包更好消化，對健康更好。但是，在外面制作的面包，媽媽們總是擔(dān)心是否干凈，那么，現(xiàn)在你可以選擇在家里自己制作面包。在家里面包的制作方法有哪些種呢?其實(shí)，在家里制作面包，不需要很復(fù)雜的工序，只要掌握了一些技巧，面包就可以輕松制作出來。下文具體介紹了面包的制作方法有哪些種?
面包制作之簡單篇 面包的制作方法有哪些種?在家里制作面包，要的就是健康又能有營養(yǎng)。 首先準(zhǔn)備材料：高筋面粉150克、白糖25克、水75克、雞蛋15克、豬油15克、干酵母1小勺、鹽四分之一勺、自己喜歡的配料，如葡萄干。然后還要準(zhǔn)備烤箱。 制作方法：將這些原料都放入盆中，然后揉成面包團(tuán)。在這個(gè)過程中，需要不斷的搓揉，知道面團(tuán)面皮光滑，用手輕輕的拉扯，可以扯出一張薄膜。這時(shí)候說明面包胚子已經(jīng)制作完成。面包團(tuán)準(zhǔn)備好后，需要在室內(nèi)放置一下，等到發(fā)酵成了原來的2.5倍，就能將它們等比例分成幾份，然后在上頭刷一層化了的熱豬油，這個(gè)時(shí)候也可以加一些自己喜歡的果脯，一切工作準(zhǔn)備就緒，就可以把它們放入烤箱中層，180度，差不多12分鐘，將面包表皮烤得焦黃即可。 面包的制作方法有哪些種?以上就是最簡單最健康的面包種類。面包里含有很多對人們身體健康的各種營養(yǎng)，通過發(fā)酵而制作的面包，營養(yǎng)更是豐富，所以，在早餐飲食中，吃一些面包，既能補(bǔ)充上午工作、學(xué)習(xí)的能量，還能為健康補(bǔ)充一些營養(yǎng)元素。要想擁有健康的身體，就要注意早餐的飲食方法。 |
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