| 多吃水果有益身體健康,特別是具有抗氧化效果的當(dāng)季水果,能使健康加分! 10月正是石榴季,石榴全身是寶,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。石榴的好處多到爆! 1治療腹瀉痢疾 石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血。另外,具有良好的抑菌作用,是治療痢疾、泄瀉、便血等病癥的良品。 2保護(hù)心腦血管 西班牙加泰羅尼亞心血管研究所研究發(fā)現(xiàn),石榴中的植物化學(xué)物質(zhì)(多酚),有助于預(yù)防和延緩內(nèi)皮功能失調(diào),保護(hù)心腦血管的健康。 據(jù)《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》,每天飲用57-85克石榴汁(籽、皮及中隔部分一起榨汁),連續(xù)兩周,可改善體內(nèi)已沉積的氧化膽固醇,對(duì)心血管病的效果不可小覷。 3延緩老年癡呆 老年癡呆即阿爾茨海默癥,石榴中的石榴多酚能夠抑制大腦中小膠質(zhì)細(xì)胞過(guò)度的炎癥反應(yīng),從而治療阿爾茨海默病。 4防秋燥潤(rùn)咽喉 石榴有潤(rùn)燥、防咽燥的作用。人感到口渴,怎么喝水都不解渴的時(shí)候,吃一個(gè)石榴情況立馬會(huì)得到緩解。 5預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎 美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》刊文指出,石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品,可以預(yù)防骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。 6利于調(diào)控體重 英國(guó)愛(ài)丁堡皇后瑪格麗特大學(xué)(Queen Margaret University)研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)3周在飯前飲用1杯紅石榴汁,能有效減少正餐的食用量。這是因?yàn)榧t石榴含纖維量較高,約半斤就含11克,利于產(chǎn)生飽腹感,對(duì)于想要改善體重與的人來(lái)說(shuō),是一大福音。 7讓皮膚更水嫩 石榴含有豐富的維生素C,能清除體內(nèi)氧化所制造的過(guò)氧化物質(zhì)與活性氧自由基。適度補(bǔ)充能幫助身體組織膠原蛋白生成,讓肌膚保持甚至恢復(fù)水嫩和彈性。 8增強(qiáng)男女性欲 英國(guó)瑪格麗特皇后大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)針對(duì)58位21歲-64歲的自愿受試者進(jìn)行研究,讓他們持續(xù)兩周每天喝一杯石榴汁。結(jié)果發(fā)現(xiàn),男性出現(xiàn)聲音低沉、性欲增加的現(xiàn)象;女性則出現(xiàn)骨骼擴(kuò)張、性欲高漲等現(xiàn)象。 9緩解更年期癥狀 石榴在新加坡被稱為女性之果,它富含可促進(jìn)女性荷爾蒙分泌的營(yíng)養(yǎng)成分,石榴能幫女性更好度過(guò)更年期。 10預(yù)防癌癥 據(jù)美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)研究人員完成的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。石榴富含維生素C和E以及鉀、鈣、鐵、碘等微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)素直接影響芳香酶。芳香酶水平降低,乳腺癌危險(xiǎn)就更小。 1有些人不宜多食 石榴是溫性水果,燥熱體質(zhì)的人不宜多吃; 石榴含糖多并有收斂作用,感冒、急性炎癥、大便秘結(jié)及糖尿病患者要慎食; 同時(shí),患有胃及十二指腸潰瘍、膽囊炎、胃酸過(guò)多等患者不宜食用石榴。 2吃完石榴要刷牙 吃石榴過(guò)多,對(duì)牙齒的琺瑯質(zhì)有一定腐蝕作用,其汁液色素能使牙齒染黑,所以晚上吃了石榴后可不能偷懶不刷牙了。 3榨石榴汁可帶皮 石榴皮和中隔部分含豐富的多酚類物質(zhì),所以榨汁時(shí)可以帶皮,不過(guò)味道會(huì)略澀,不建議胃腸不好的人帶皮喝。 4生吃石榴可吃籽 很多人吃石榴只嘬汁水,把籽都吐掉了,這樣太浪費(fèi)了,因?yàn)榫S生素E、纖維素及多種不飽和脂肪酸都藏在籽中。葡萄籽口感澀,而甜石榴籽澀味很淡,只要牙齒沒(méi)問(wèn)題,建議把籽嚼碎吃下。 5黃石榴比紅的甜 石榴常見(jiàn)的顏色有紅色的和黃色兩種,黃色的石榴一般略甜一些。一般,紅色石榴大多來(lái)自云南,黃色的石榴大多來(lái)自四川。 6不宜與紅蘿卜同吃 紅蘿卜含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素,所以不建議同時(shí)食用,降低功效。 
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