步驟 1
各種材料備用 步驟 2
南瓜切片蒸熟,大約15分鐘,放到盆里去掉皮 步驟 3
加入糯米粉 步驟 4
捏成團(tuán),(我這次買的南瓜不太好,瓜肉呈絲狀,不過不影響口感) 步驟 5
芒果從中間切開,斜刀劃幾刀,再豎劃幾刀劃好后,就是這樣,一塊就是一個(gè)餡,原汁原味 步驟 6
把糯米團(tuán)揪成小劑子 步驟 7
按一個(gè)窩 步驟 8
放入一塊芒果 步驟 9
用手捏好,成一個(gè)小餅 步驟 10
刷點(diǎn)花生油,放入電餅鐺3分鐘 步驟 11
果味飄香,軟軟糯糯的糯米餅
烹飪技巧這個(gè)糯米餅也可以用不同的餡料 |
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