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火腿土豆餅的做法

 美食的節(jié)奏 2016-10-07


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火腿土豆餅

83655人瀏覽 · 6855人收藏 · 24人做過

早餐要吃的營養(yǎng)又健康，鞋款火腿土豆餅既簡單又有營養(yǎng)，口感綿軟，味道好了，用飽滿的熱情迎接嶄新的一天從豐盛的早餐開始。

幸福小精靈靜靜

難度：切墩(初級) 時間：10分鐘左右

－ 準備食材 －

  • 火腿腸 1根
  • 面粉 150g
  • 土豆 1/2個
  • 油 4勺
  • 鹽 1匙

－ 步驟 －

  • 1.面粉加入適量水和成面糊稍稀一些，用網(wǎng)狀漏勺上下攪拌使面糊細膩沒有顆粒

  • 2.做好的面糊，十分細膩

  • 3.加入火腿丁和土豆絲，鹽攪拌均勻

  • 4.平底鍋擦油，油六成熱時倒入面糊，快速晃動使之成為圓餅，用勺子把不均勻的地方攤平

  • 5.一面金黃翻至另一面

  • 6.兩面金黃出鍋。美味的火腿土豆絲軟餅就做好了，特別鮮香，空氣里彌漫著土豆餅的香氣，快來試試吧。

－ 小貼士 －

1.面糊不要太稠。2.放入面糊后保持中火。3.鍋溫度太高可以吧鍋拿起來活著關(guān)火。4.趁熱食用，好吃好做。

－ 發(fā)布于2016-02-26 －

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