豆芽的做法大全05

青山138 2016-10-07

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豆芽的做法大全

黃豆芽怎么發(fā)

廚房常識　　眾所周知，黃豆芽是大豆在水中侵泡發(fā)芽的產(chǎn)物，不想去市場買黃豆芽，想要自己動手讓大豆“蛻變”成黃豆芽，怎么做?跟著小編看看黃豆芽怎么發(fā)。　　...
日期：2015-02-28 | 愛美食發(fā)布 | 34個贊

黃豆芽的食用禁忌

食材百科　　1、烹調(diào)黃豆芽切不可加堿，要加少量食醋，這樣才能保持維生素B不減少?！　?、烹調(diào)過程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出調(diào)味食用?！　?、黃...
日期：2015-03-17 | 豆果發(fā)布 | 34個贊

黃豆芽炒肉的8步做法

炒菜菜譜　　黃豆芽炒肉的做法是什么?　　1、黃豆芽洗凈，裝盤備用?！　?、生肉切粗絲備用?！　?、蔥切蔥花，姜切細(xì)絲?！　?、底鍋熱油，爆香八角?！　?、肉絲煸炒至...
日期：2015-08-20 | mei09發(fā)布 | 34個贊

[圖解] 菠菜拌豆芽怎么做？菠菜拌豆芽的16步做法

涼菜菜譜　　主料：自發(fā)綠豆芽200g，菠菜200g，粉絲一把，玉米淀粉適量，鹽適量，雞粉適量，陳醋適量，姜絲適量，蒜末適量，料酒適量，豬肉絲適量，香蔥適量，生抽適量　...
日期：2015-09-11 | meiku發(fā)布 | 34個贊

[圖解] 香腸豌豆芽的9步制作方法

家常菜譜　　美廚邦小編教你香腸豌豆芽的9步制作方法　　所需的食材：豌豆芽200g，香腸200g，黃瓜200g，油適量，鹽適量，雞精適量，水淀粉適量，姜絲適量　　香腸豌豆芽...
日期：2016-02-04 | meiku發(fā)布 | 34個贊

青蒜豆芽炒粉條怎么做

素菜菜譜　　主料:紅薯粉絲20克　　輔料:青蒜50克綠豆芽200克　　調(diào)料:色拉油2大勺食鹽1小匙醬油1大匙蔥適量姜適量花椒10粒料酒1大匙白糖1小匙　　青蒜...
日期：2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 33個贊

酸辣熗拌綠豆芽的做法

湘菜菜譜　　主料：綠豆芽700g　　輔料：花椒適量，干辣椒適量，陳醋適量，味精適量，綿白糖適量，鹽適量，生抽適量，細(xì)香蔥適量，辣椒油適量　　酸辣熗拌綠...
日期：2014-07-04 | mei05發(fā)布 | 33個贊

涼拌綠豆芽怎么做

減肥食譜　　主料：綠豆芽250克　　輔料：香油適量　　調(diào)料：鹽、糖、雞精、醋適量　　涼拌綠豆芽瘦身做法:　　1、首先把綠豆芽清洗干凈，洗的同時開火...
日期：2014-08-21 | 愛美食發(fā)布 | 33個贊

如何挑選黃豆芽

食材選購　　1、看芽桿。自然培育的豆芽菜，芽桿身挺直稍細(xì)、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而用化肥浸泡過的豆芽菜，芽稈粗壯發(fā)水，色澤灰白?！　?、看芽根。自然培育的...
日期：2015-03-17 | 豆果發(fā)布 | 33個贊

[圖解] 清熱利濕---莧菜炒黑豆芽

清熱去火食譜莧菜，黑豆芽　　主料：黑豆芽 500克，莧菜 100克，鹽適量，大蒜適量，生抽適量　　制作步驟：　　1、黑豆芽摘去底部的根須，清洗干凈備用?！　?、莧菜洗凈...
日期：2015-05-12 | 花花發(fā)布 | 33個贊

[圖解] 豆醬炒黃豆芽怎么做

炒菜菜譜　　材料：黃豆芽500克;火腿3片(可不放);杭椒3根(可不放);小紅辣椒2根(可不放);黃豆醬2湯匙(30克);生抽1湯匙(15ml);鹽1/4茶匙(1克);糖1/茶匙(1克);清水50ml　　...
日期：2015-07-30 | meiku發(fā)布 | 33個贊

豆芽為什么又叫如意菜？

飲食文化　　美廚邦小編為你分享豆芽為什么又叫如意菜　　據(jù)記載，乾隆皇帝在江南察訪民情時，曾在一戶農(nóng)家吃到一種黃澄澄、金燦燦的菜肴。乾隆皇帝當(dāng)時覺得此菜脆嫩爽口...
日期：2016-03-17 | meiku發(fā)布 | 33個贊

黃豆芽燉豬肚怎么做

燉湯食譜　　黃豆芽燉豬肚怎么做　　材料　　豬肚一幅，粗鹽，醋，面粉，黃豆芽一大碗，白胡椒粒，老姜，料酒，鹽.　　美廚邦做法　　1. 豬肚一幅，撕去油筋，...
日期：2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 32個贊

黃豆芽炒雞絲做法

炒菜菜譜　　用料：雞肉150克、黃豆芽100克、胡蘿卜半根、黑木耳50克、色拉油適量、食鹽少許、雞粉少許、姜適量、蒜2瓣、香油少許、淀粉(生粉)少許、胡椒粉少許、白醋少...
日期：2015-03-09 | 豆果發(fā)布 | 32個贊

[做法大全] 黃豆芽的做法大全

蔬菜食譜　　簡單家常菜：黃豆芽炒肉的做法　　家常黃豆芽炒肉　　材料:豬肉100克，黃豆芽200克。　　調(diào)料:醬油8克，白糖3克，鹽5克，料酒4克，醋、味精各少許。　　做法...
日期：2015-11-18 | mei07發(fā)布 | 32個贊

[做法大全] 家常豆芽湯怎么做有營養(yǎng)，豆芽湯的3種做法

家常湯菜譜關(guān)于家常豆芽湯怎么做有營養(yǎng)，豆芽湯的3種做法的介紹　　一、豆芽食療功效豆芽能夠預(yù)防高血壓，美容護(hù)發(fā)，促進(jìn)骨骼的發(fā)育，預(yù)防貧血也不錯。豆芽中含有...
日期：2016-08-12 | mei08發(fā)布 | 32個贊

韭菜豆芽炒豬肝怎么做

蘇菜菜譜　材料：　　豬肝適量　　韭菜適量、豆芽適量、生姜適量、紅椒適量　　鹽適量、料酒適量、白胡椒適量、老抽適量、　　雞精適量、生粉適...
日期：2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 31個贊

鴨絲綠豆芽的做法

孕婦食譜　　材料　　綠豆芽……150g熟鴨肉……80g青、紅椒……各1鹽、糖……適量白胡椒粉…&hellip...
日期：2014-08-05 | 美食天下發(fā)布 | 31個贊

黃豆芽的功效與作用

食材百科　　據(jù)研究，黃豆蛋白質(zhì)含量雖高，但由于它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養(yǎng)價值受到限制，所以人們提倡食用豆制品。黃豆芽就是其中的佼佼者。　　黃豆在發(fā)芽過...
日期：2014-11-19 | meiku發(fā)布 | 31個贊

[做法大全] 黃豆芽的家常做法大全

蔬菜食譜　　素炒黃豆芽　　菜系及功效：便秘食譜青少年食譜美容菜譜減肥菜譜清熱解毒食譜工藝：滑炒　　素炒黃豆芽的制作材料：　　主料：黃豆芽500克　　調(diào)料：料...
日期：2014-12-14 | mei10發(fā)布 | 31個贊

[圖解] 醋烹黃豆芽簡介與營養(yǎng)做法

老年人食譜　　醋，烹黃豆芽醋烹黃豆芽的主料：黃豆芽(300克)　　醋烹黃豆芽的調(diào)料：香菜(適量)　　辣椒(適量)　　花椒(適量)　　鹽(適量)　　雞精(適量)　　香醋...
日期：2015-05-28 | mei08發(fā)布 | 31個贊

綠豆芽營養(yǎng)成分

食物營養(yǎng)成分　　綠豆芽營養(yǎng)成分綠豆芽，豆芽熱量 18 千卡硫胺素 0.05 毫克鈣 9 毫克...
日期：2015-10-15 | mei07發(fā)布 | 31個贊

[圖解] 如何制作孜然黃豆芽炒粉條

粉食譜　　主料：黃豆芽250g，豬肉50粉條100g，食鹽適量，花椒適量，麻椒適量，大茴適量，燒烤粉適量，雞精適量，食用油適量，醬油適量　　步驟：　　1.干粉條適量備用...
日期：2015-10-30 | meiku發(fā)布 | 31個贊

冬筍拌豆芽怎么做

涼菜菜譜　　主料：冬筍250克,黃豆芽200克　　輔料：火腿腸75克　　調(diào)料：鹽3克,味精3克,白砂糖5克,胡麻油5克,香油5克　　冬筍拌豆芽的特色：　　咸鮮爽...
日期：2014-07-15 | mei05發(fā)布 | 30個贊

春天多吃豆芽不上火

春季飲食　　春天多吃豆芽不上火資料圖片　　眼下正值春季，風(fēng)大雨少，氣候干燥，動輒就會上火。不同于夏季的“濕熱”，春節(jié)上火更多是“燥熱...
日期：2014-07-19 | mei羊發(fā)布 | 30個贊

豆芽的選購方法

食材選購　　選購方法　　一定選購有根的　　用尿素等違法添加劑泡發(fā)的豆芽一般又短又粗、沒有根須，加熱后有明顯的尿騷味。選購豆芽一定要選有根的，芽莖不要...
日期：2014-08-05 | mei07發(fā)布 | 30個贊

如何識別毒豆芽

食材選購　　豆芽菜脆嫩鮮美、味道可口，富含多種維生素，價格又便宜，備受群眾的青睞。夏季正是豆芽菜大量上市的季節(jié)，有些不法商販為了私利，用化肥浸泡豆芽...
日期：2014-09-22 | mei09發(fā)布 | 30個贊

黃豆芽潤燥降火 3個秋冬去火必殺技

飲食指南　　方法1：保持均衡的飲食　　上火燥熱是因為秋冬氣候寒濕、空氣流通差。人們?nèi)菀赘杏X疲憊乏力，甚至影響到心情和食欲。為了增加胃口，人們會吃得更...
日期：2014-11-04 | meiku發(fā)布 | 30個贊

保存豆芽嬌嫩的小竅門

廚房常識　　豆芽營養(yǎng)豐富，比原豆更勝一籌，建議常吃。這是因為豆類在發(fā)芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質(zhì)也會分解為人體所需的各種氨基酸，更有利于吸...
日期：2014-11-15 | 美食杰發(fā)布 | 30個贊

[圖解] 色清味鮮---蘿卜豆芽湯

家常湯菜譜蘿卜，豆芽湯　　主料：水果蘿卜 100克，黃豆芽 150克，香菜 10克，蔥 5克，姜 5克，蝦皮 1小勺，白胡椒粉適量，鹽 1/2小勺，雞精 1/4小勺，香油適量　　制作...
日期：2015-05-07 | 花花發(fā)布 | 30個贊

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