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便秘病人的防治食譜

 高州佬 2016-10-06

便秘了應(yīng)糾正不良習(xí)慣和調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。增加含纖維素較多的蔬菜與水果,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等;適當(dāng)攝取粗糙、多渣的雜糧,如標準粉、薯類、玉米、大麥米等;油脂類食物、蜂蜜、涼開水均有助于便秘的預(yù)防和治療。下面介紹幾種便秘的防治食譜。

決明潤腸茶

成分:草決明30克。

做法:草決明先放在鍋中炒一下,然后研碎,用沸水沖泡5一10分鐘。

用法:代茶喝,隨時飲用。

療效:通便。

韭菜子方

成分:韭菜子若干。

做法:將韭菜子研碎,用開水沖服。

用法:每次5克,每日2次。

療效:潤腸宣氣,通便。

杏仁湯

成分:杏仁10克,板果15克,芝麻5克,.麻仁巧克。

做法:杏仁去掉皮尖,砸碎,板果炒熟之后去殼,芝麻炒香,連同麻仁一起放進沙鍋內(nèi),加水煎煮。最后去渣留汁。

用法:早上空腹飲用1次。

療效:宣氣寬腸,潤燥通便。

韭菜汁

成分:韭菜根、葉適量,酒適量。

做法:將韭菜根和葉洗凈,放進容器中一起搗爛榨汁,共取1杯汁液,然后加一點酒進去即可。

用法:開水沖服,每日1次。

療效:通便。

何首烏煲雞蛋

成分:何首烏50克,雞蛋2個,蜂蜜20克。

做法:何首烏與雞蛋一起放進清水中煎煮,蛋熟之后剝?nèi)ネ鈿ぴ僦?分鐘,然后倒進20克蜂蜜。

用法:喝湯吃雞蛋。

療效:益精補血,潤腸通便。

土豆汁

成分:新鮮土豆50克,蜂蜜適量。

做法:土豆削皮,放在容器中搗爛取汁1杯,加上蜂蜜即可服用。

用法:每日服用1次,連續(xù)服用20天,空腹食用。

療效:通便。

黃茂蜜茶

成分:黃茂15克,蜂蜜30克。

做法:將黃茂放進沙鍋中,加清水500毫升,煎至300毫升,然后倒去渣留藥汁,放進蜂蜜和勻,繼續(xù)煮沸1一2分鐘即可服用。

用法:代茶喝,隨時飲用。

療效:潤腸。

黃豆皮湯

成分:黃豆皮120克。

做法:黃豆皮加水煎煮。

用法:每日服用1劑,分3-4次服用。

療效:潤腸通便。

郁李仁粥

成分:郁李仁10克,粳米100克,蜂蜜、生姜汁各適量。

做法:將郁李仁放進清水中浸泡至退皮,然后取出研成膏狀。而粳米另外加水煮成粥,待粥熟后放進郁李仁膏和姜汁、蜂蜜,攪勻即可。

用法:空腹飲用。

療效:潤腸通便。

核挑芝麻散

成分:核桃仁60克,黑芝麻30克。

做法:核桃仁和黑芝麻一起研成粉狀,用溫開水浸泡。

用法:隨時飲用。

療效:通便。

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