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文:梁顯輝 你家門(mén)店的商品陳列能保持多久?一周、一個(gè)月、半年……因?yàn)榇蠹覍?duì)陳列的關(guān)注度和理解度的不同,監(jiān)督辦法缺失或者缺乏持久性維護(hù)。所以,陳列只停留在了“好看”的層面上,但更多是企業(yè)的“走馬觀花式”檢查制度和員工的“懶惰”造成的。 圖:第一藥店財(cái)智圖庫(kù) 其實(shí)門(mén)店的商品陳列,可以通過(guò)以下六個(gè)方面進(jìn)行日常的管理和檢查。 陳列 門(mén)店貨架上每層陳列的商品,是否按照“左高右低”的原則進(jìn)行擺放;門(mén)店考核的重點(diǎn)商品是否在貨架的黃金位置有擺放,牌面夠不夠,備貨是否足量。 效期 滯銷(xiāo)商品或者效期商品是否按照要求進(jìn)行陳列;貨架上是否有效期商品存在,并且有可識(shí)別的效期提示標(biāo)記做提醒。 衛(wèi)生 貨架層板的衛(wèi)生、商品的衛(wèi)生、指示牌的衛(wèi)生、價(jià)簽卡條的衛(wèi)生等,逐一用手或者衛(wèi)生紙去檢查。 美化 重點(diǎn)商品有沒(méi)有重點(diǎn)提醒:POP的提示或爆炸簽的提醒,組合產(chǎn)品、療程用藥是否有組合精美包裝出現(xiàn)或爆炸簽提示?,F(xiàn)場(chǎng)美化物品是否有破損、不匹配、書(shū)寫(xiě)錯(cuò)誤和粘貼高度是否符合公司要求等問(wèn)題出現(xiàn)。若存在問(wèn)題應(yīng)給予相應(yīng)的改正措施和意見(jiàn)。 圖:第一藥店財(cái)智圖庫(kù) 價(jià)簽 價(jià)簽管理非常重要,是商品的“眼睛”。門(mén)店在檢查過(guò)程中,對(duì)價(jià)簽的管理要列為每次的重點(diǎn)工作。 門(mén)店經(jīng)常出現(xiàn)的價(jià)簽不合理現(xiàn)象有以下幾種:價(jià)簽缺失、價(jià)簽涂改、價(jià)簽插錯(cuò)、價(jià)簽破損、調(diào)價(jià)商品未及時(shí)更換價(jià)簽、價(jià)簽插入不規(guī)范、缺貨商品沒(méi)有價(jià)簽提示等現(xiàn)象出現(xiàn)。因此,我們要對(duì)價(jià)簽的管理進(jìn)行嚴(yán)格要求,例如門(mén)店所有價(jià)簽全部插入商品的右下角或者左下角等。 補(bǔ)貨 在門(mén)店補(bǔ)貨經(jīng)常有這樣的現(xiàn)象出現(xiàn):不是我的貨架,我沒(méi)有義務(wù)去補(bǔ)貨;沒(méi)有養(yǎng)成門(mén)店及時(shí)補(bǔ)貨的好習(xí)慣;商品補(bǔ)貨不遵循先進(jìn)先出原則;商品斷貨的時(shí)候把旁邊的商品拉過(guò)來(lái)填充一下貨位就可以了;庫(kù)存商品出現(xiàn)積壓,貨架上商品出現(xiàn)缺斷貨……補(bǔ)貨不僅僅是把貨架空缺位補(bǔ)上,而是要通過(guò)商品結(jié)構(gòu)對(duì)比、商品庫(kù)存量比較、產(chǎn)品銷(xiāo)售KPI數(shù)據(jù)進(jìn)行優(yōu)化陳列,不能只是為了填充空缺位。 那么商品的陳列說(shuō)白了,要納入每天店面形象檢查的基礎(chǔ)檢核表當(dāng)中去,通過(guò)運(yùn)營(yíng)定期督導(dǎo)、店長(zhǎng)每日檢核、員工配合等的方式形成常規(guī)化檢查督導(dǎo)考核模式。例如下門(mén)店陳列檢查表: 柜組: 負(fù)責(zé)人: 檢查人: 日期:
以上內(nèi)容簡(jiǎn)單易操作,每家企業(yè)都可以根據(jù)自身情況,監(jiān)督考核執(zhí)行到每組貨架、每個(gè)區(qū)域、每家門(mén)店的所有員工。陳列的日常維護(hù)工作,必須落實(shí)到人,通過(guò)檢核的辦法,約束員工的陳列行為,方能實(shí)現(xiàn)我們門(mén)店陳列的規(guī)范化和持久化。 |
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