早餐蛋餅的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-09-30

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早餐蛋餅

更新于：2016-4-3 16:43:45

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1、雞蛋打勻加少許鹽

2、面粉加牛奶、少許鹽、糖、蔥花攪勻再加雞蛋液攪勻

3、鍋內(nèi)少油將兩勺面糊放入鍋中攤平加花生油

4、將蛋餅正反兩面煎至金黃即可

面糊盡量調(diào)滴稀一點這樣煎出來滴蛋餅軟滑
鍋內(nèi)油要少等面糊攤開成型后再加油否則油多面糊在鍋內(nèi)不容易攤開

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