九月真是新疆旅游的高峰，除了烏魯木齊周邊，最近的旅游地區(qū)就是庫爾勒了，一個在銜接比較現(xiàn)代化的城市。到這個城市必定要去博斯騰湖。有湖的地方魚就是特色，這里的烤魚我是從沒有見過的吃法，當然是絕對的美味。

選用的食材是博湖野生魚，個頭都非常大，湖大、魚大而肥，自然風干。這一排魚干可以自選讓老板烤。

自選食材，一條魚大概3-4斤，大概100元一條。

應(yīng)該是味道好，生意很也好，座滿了顧客。

烤爐邊上圍著看烤魚的顧客。

趁人了趕快上前拍個照，也圍觀下怎么烤 的。

已經(jīng)快烤熟的胖魚，金黃金黃的，色澤誘人。

這個是博斯騰湖的野生五道黑，當?shù)睾苡刑厣?，?jù)說出口魚最厲害的哦

烤到金黃色就是很誘人的美食了

這個可是大烤爐。

端上桌后的烤魚，老板會切成段，很美味。

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