【編者按】

“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共蟬娟?！?/p>

中秋到了，你吃月餅了么？今日伴著佳節(jié)，和小編一起看看這個世界上琳瑯滿目的月餅吧，保證你看了以后“今夜無眠”，可以安心陪家人賞月了。

【小編良心保證本文絕無軟廣植入】

【月餅的起源】

月餅發(fā)源于殷周時期，流行于唐朝，定名于宋朝。其中還有楊貴妃命名月餅的傳說軼事。

傳唐朝李靖率師討伐犯境邊寇，于中秋節(jié)凱旋，長安通宵歡慶。時有吐蕃人獻餅祝捷，唐高祖手拿圓餅指著明月笑曰：“應將胡餅邀蟾蜍?！彼煤蠓仲n群臣共啖，遂成中秋吃餅之俗。

傳說某年中秋夜，唐玄宗和楊貴妃賞月，唐玄宗嫌“胡餅”不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”。

這樣看起來，月餅這名字取的倒也是很隨意。

不過很遺憾，這個故事，只是后人在楊貴妃本就不平凡的人生中添加的一個小佐料，不能當真。

“月餅”一詞真正的來源是這樣的：

它最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”。

可見當時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。

不過，北宋文人蘇東坡盛贊月餅時說“小餅如嚼月，中有酥和飴”，這跟月餅這個詞的來源或許也有關。

【古代也有奇葩月餅】

明代起有大量關于月餅的記載，這時的月餅已是圓形，而且只在中秋節(jié)吃，是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品。

《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果餅必圓?！薄凹以O月光位于月所出方，向月而拜，則焚月光紙，撤所供，散之家人必遍。月餅月果，戚屬饋相報，餅有徑二尺者?！焙么蟮脑嘛灠?！現(xiàn)在民間也有這么玩的。

說完古代，接下來再看看現(xiàn)代社會里那些稀奇古怪的各種月餅。

【高顏值月餅】

1.巧克力月餅絲滑感呼之欲出，感覺分分鐘就要融化了有木有~，巧克力蛋糕般的誘人。顏值指數(shù)：★★★★☆

2.法式自制手工榛子月餅

素色簡約之美，口味香甜，關鍵風格是月餅中少有的北歐風，簡約素凈。

顏值指數(shù)：★★★★☆

3.如月絲桐月餅

名字就叫絲桐，真如古琴般，靜謐幽細，文藝青年造的?。?/p>

顏值指數(shù)：★★★★★

配料也是極盡誘人：

桃山皮低糖黑芝麻、蜂蜜皮陳皮紅豆沙、紫薯皮紫薯金絲南瓜、蜂蜜皮海鴨蛋茶油蓮蓉、抹茶皮菊花普洱、奶黃皮金沙奶黃。

若是普通芝麻、尋常南瓜，倒也不會覺得有何不凡的，可偏偏都是好材料，每一種都是低調中帶著奢華。

讓人忍不住想要親口嘗嘗，是何種唇齒留香。

4.月話中秋月餅

白云朵朵、玉兔跳躍的包裝盒仿佛把整個月宮包裹在里面的樣子。黃色月餅如月宮燦燦！

顏值指數(shù)：★★★★★

包裝盒比月餅還美，雖然支持環(huán)保包裝不提倡奢侈，但是賞心悅目一下還是可以的，跪拜設計師。

5.美心月餅

港式最經典款，廣受好評。

雙黃白蓮蓉和雙黃蓮蓉的區(qū)別：最重要的是口感，白蓮蓉感覺更細膩，香甜。

顏值指數(shù)：★★☆☆☆

雙黃白蓮蓉內餡

6.云腿蛋黃月餅

發(fā)自云南，宣威火腿的嚼勁加上蛋黃的鮮香，勾畫的玉兔，古香古色，可以一試。

顏值指數(shù)：★★★★☆

7.流心奶黃月餅

要溢出的奶黃，香甜誘人，軟糯濃郁，不愧是美心經典，喜歡甜食的必備款。

顏值指數(shù)：★★★☆☆

8.咖啡月餅

黑咖啡的清爽，沉穩(wěn)典雅，配上蛋黃心，百般滋味在心頭，就著白茶試，還算清爽。關鍵是此等清冷顏值很適合單身男。

顏值指數(shù)：★★★☆☆

當然，除了美之外，還有一種月餅，在“更怪”的道路上越跑越遠。

【奇葩+怪味】

1. 榴蓮月餅

月餅是一種味道神奇的食物，再加上榴蓮，中秋的滋味一定“特別美”。

奇葩指數(shù)：★★☆☆☆

2.咖喱月餅

印度阿三哥又來了，咖喱本來的味道就很重，放在月餅里真的好嗎？好奇的人可以試試。

奇葩指數(shù)：★★★☆☆

3.小龍蝦月餅

大家熱愛小龍蝦的確精神可嘉，放在月餅里叫我如何嘗出鮮香麻辣的爽口感？

奇葩指數(shù)：★★★★☆

4.空心月餅……

空心月餅是用熟油和上白面，用白糖、紅糖、芝麻、碎花生仁、核桃仁、青紅絲等拌成餡，在雕花的月餅模子里拓，磕出，在抹過油的熱鏊烙，放入鏊下與火有適當距離的爐壁內烤而做成的月餅。

奇葩指數(shù)： ★★☆☆☆

5.鮑魚月餅！這一定是早茶要來點鮑魚的廣東人發(fā)明的，把膩發(fā)揮到極致啊，是不是還會有什么甲魚月餅，海膽月餅之類的？。

奇葩指數(shù)：★★★☆☆

如果說上面這些奇葩只是讓你感到有點少見的話，那么下面這些，以免太銷魂，小編建議你吃完月餅再看哈！

【怪味+造型奇特+黑暗料理】

前方高能

1.金嗓子喉寶月餅

透心涼，心飛揚??！本寶寶嗓子疼都忍著不含味道銷魂的金嗓子，月餅里放是鬧哪樣??！

銷魂指數(shù)：★★★★★

2.廣東下早茶發(fā)揚光大的：菊花普洱月餅

體現(xiàn)了制作者內心安逸閑適，歲月靜好。

銷魂指數(shù)：★★★☆☆

3.黑竹炭月餅，really？月餅的底線呢？

銷魂指數(shù)：★★★★★

據(jù)說能吸收體內毒素哦，你確定這是給人吃的么？

4.酸辣月餅

配料是：山楂酸+老壇酸菜+老干媽；就算都愛吃也不能這樣放啊，毀三觀啊。

銷魂指數(shù)：★★★★☆

你慢慢享用，嫦！娥 ！ 不 ！ 吃！

【月餅新吃法】

中秋節(jié)后，家里好多月餅禮盒，怎么吃？不怕不怕，食堂大媽的黑暗料理牛肉炒月餅，那都不是事兒。

小編為你整理好了素材：

1. 月餅夾肉/三明治

2. 失眠指數(shù)：★★★☆☆

客官有何吩咐？有點膩，好嘞，咱來點爽口的：

3. 月餅沙拉 怪是怪，但不至于難吃吧，失眠指數(shù)：★★☆☆☆

外國友人的原創(chuàng)吃法

4. 月餅火鍋 失眠指數(shù)：★★★★☆

月餅太多，吃了三天都沒吃完怎么辦？不怕，來幾個罐頭泡菜之類的就OK了！

5. 月餅罐頭 失眠指數(shù)：★★★★★

5.月餅蘸醬

失眠指數(shù)：★★★★☆

最適合搭配的醬料

NO.1 辣椒醬：天作之合絕對驚喜，辣味合適，醇香十足。

NO.2 榨菜：爽脆咸香搭配軟糯鮮甜，口感奇妙，咸甜適宜。

不要輕易嘗試的醬料

番茄醬！腐乳！芥末！

小編寫完這篇，一定會被主編飛腳踢的，我在用繩命祝福大家中秋快樂?。?/p>

【后記】

其實最美味的月餅，是媽媽做的，是全家人一起伴著月亮笑著咽下去的！它的味道叫幸福。

南方人童年的記憶是，一家人吃完團圓飯，大人們把八仙桌搬到院子里，整齊地擺上月餅、柚子等貢品和燭臺酒杯。香燭禮拜。月華灑下，仿佛月神的恩澤的團圓。北方的童年記憶，則是一家人團圓吃瓜果，月餅，聊不完的家常，喝不完的月酒，思念不盡的詩意。

最后小編代表暢讀，祝福大家團圓和美，中秋佳節(jié)與月同歡！